Ձկներից կարող եք հսկայական քանակությամբ ուտեստներ պատրաստել: Ես ուզում եմ ձեզ առաջարկել մի պարզ, բայց շատ համեղ, որը կարող է դուր գալ նույնիսկ նրանց, ովքեր առանձնապես չեն սիրում ձուկ:
Դա անհրաժեշտ է
- - ձու - 1 հատ;
- - հացի փշրանքներ - 2 բաժակ;
- - ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ;
- - համեմունք ձկների համար;
- - ձկան ֆիլե - 750 գ;
- - մայոնեզ - 120 մլ;
- - սոխի սոխ - 4 ճյուղ;
- - Դիժոնի մանանեխ - 1 ճաշի գդալ;
- - կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ;
- - քերած ծովաբողկ - 1 թեյի գդալ;
- - մի քանի կիտրոնի շերտ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այսպիսով, նախ մենք «կզբաղվենք» ձկներով: Կարող եք ընտրել ցանկացածը: Մենք կտրեցինք այն մասերի: Դրանից հետո մենք անում ենք հետևյալը. Ձուն խառնել պղպեղի և աղի հետ խորը ափսեի մեջ և ձուկը թաթախել ստացված խառնուրդի մեջ:
Քայլ 2
Մենք վերցնում ենք մեկ այլ խորը տարա և դրա մեջ խառնում ենք հետևյալ բաղադրիչները. Ձիթապտղի յուղ, հացի փշրանքներ և ձկան համեմունք: Ապագա փխրուն ձկան կտորները գլորում են հացի փշրանքների խառնուրդի մեջ:
Քայլ 3
Այժմ մենք փայլաթիթեղը դրեցինք թխում թերթիկի վրա, և դրա վրա, համապատասխանաբար, ձկան կտորները: Theեռոցը պետք է տաքացվի 250 աստիճանով: Մենք մեր ուտեստը ուղարկում ենք այնտեղ 20 րոպե, իսկ առաջին 10 րոպեն այն թխում ենք ամենաբարձր մակարդակով, իսկ մնացածը, ընդհակառակը, այսինքն ՝ ամենացածր մակարդակում:
Քայլ 4
Մինչ մեր փխրուն ձուկը թխվում է, դուք կարող եք սկսել սոուս պատրաստել դրա համար: Դա անելը բավականին հեշտ է: Մենք պարզապես խառնում ենք թվարկված բոլոր բաղադրիչները ՝ մայոնեզ, սոխ, մանանեխ, կիտրոնի հյութ, ծովաբողկ և աղ ու պղպեղ: Սոուսը պատրաստ է:
Քայլ 5
Sauceառայել փխրուն թխած ձուկ `սոուսով և կիտրոնի սեպերով:
