Տնական թխվածքաբլիթները հիանալի միջոց են առավոտյան սուրճը կամ երեկոյան թեյը լուսավորելու համար: Միևնույն ժամանակ, այն շատ հեշտ է պատրաստել և կարող է անհավատալիորեն բազմազան լինել: Այս բաղադրատոմսը պարզ և արագ է, այնպես որ ներգրավեք նաև երեխաներին: Խմորը կարելի է նախապես պատրաստել և պահել սառնարանում մինչև 3 օր, իսկ սառնարանում ՝ մինչև 3 ամիս: Պարզապես կտոր կտորեք և թխեք այն, երբ ձեզ անհրաժեշտ է թարմ թխվածքաբլիթ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 125 գ կարագ
- - 125 գ մաքուր մեղր
- - 50 գ ձեռնափայտի թեթեւ շաքար
- - 125 գ ցորենի ալյուր
- - 250 գ մուսլի փաթիլներ
- - 125 գ թակած շողոքորթ բալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 180 ° C: Կաթսայի մեջ տաքացրեք կարագը, մեղրը և շաքարավազը, մինչեւ որ հարթ դառնա: Հեռացրեք կրակից և ավելացրեք ալյուր, հացահատիկային և շողոքորթ մրգեր:
Քայլ 2
Ձևավորեք 20 գնդիկ և հարթեցրեք յուղացված թխում թերթիկի վրա: Թխել 10-12 րոպե, մինչև թխվածքաբլիթները դառնան ոսկեգույն և կոշտ:
Քայլ 3
Թխելու թերթիկի վրա թողնել 5 րոպե, այնուհետև տեղափոխել մետաղալարով, մինչև սառչի: Պահել հերմետիկ փակվող տարայի մեջ:
