Ստացվում է շատ համեղ ու հագեցնող աղանդեր: Այս համեղը կարող եք պատրաստել ձեր ընտանիքի և ընկերների համար նախաճաշին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 մեծ բանան
- - 2.5 բաժակ վարսակի ալյուր
- - 400 մլ յուղայնությամբ ճարպի ցանկացած պարունակություն
- - 350 գ ելակ
- - 1 բուռ լոռամիրգ
- - 2 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար
- - 20 գ կարագ
- - 20 գ ժելատին
- - բուսական յուղ `յուղելու համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լավ լվացեք բանանը: Կլպել և ջարդել ամանի մեջ: Պատառաքաղով տրորել: Դուք պետք է պատրաստեք խյուս:
Քայլ 2
Վարսակի ալյուրը լցրեք բլենդերի մեջ: Մանրացրեք մինչև փշրանքների հայտնվելը: Բանանին ավելացնել վարսակի փշրանքներ: Ավելացրեք նախապես հալված կարագը: Մանրակրկիտ խառնեք պատառաքաղով: Դուք պետք է ստանաք խիտ զանգված:
Քայլ 3
Վերցրեք թխում թերթիկ: Coverածկեք հատուկ թխում թղթի մի քանի շերտերով: Յուղել բուսական յուղով:
Քայլ 4
Տեղադրել պատրաստված զանգվածը փայլաթիթեղի վրա: Ձևավորեք 1 սմ հաստությամբ ուղղանկյուն: Տեղադրել նախապես տաքացրած ջեռոցում: Թխել 15-20 րոպե 200 աստիճանով: Հանեք պատրաստի տորթը և զովացրեք:
Քայլ 5
Վերցրեք խորը ամանի մեջ և լցրեք սերուցքը դրա մեջ: Ավելացրեք հատիկավոր շաքար, խառնեք և թողեք 5 րոպե եփվի: Կրեմը դնել չափավոր կրակի վրա, ավելացնել ժելատինը և տաքացնել: Խառնել կրեմը տաքացնելիս: Geելատինը պետք է ամբողջությամբ լուծարվի: Պատրաստի զանգվածը լցնել վարսակի տորթի վրա և դնել սառնարան 30 րոպե:
Քայլ 6
Պատրաստեք ելակի ժելե: Ելակները լավ լվացեք: Վերցրեք խորը կաթսա և ջուր լցրեք: Ավելացնել հատիկավոր շաքարավազ և լոռամիրգ: Դրեք կրակի վրա և եռացրեք: Հենց ջուրը եռա, ավելացրեք ելակները: Եփել 5 րոպե: Սառեցրեք ստացված զանգվածը և մանրացրեք բլենդերի մեջ: Լարում ենք մաղով, սերմերը հանելու համար:
Քայլ 7
Ելակի զանգվածին ավելացրեք ժելատին և թողեք, որ այն եփվի 10 րոպե: Ելակի խառնուրդը լցնել կրեմի վրա և ուտեստը դնել սառնարանում, մինչև այն ամրացվի:
Քայլ 8
Խստացնելուց հետո տորթը կտրեց հավասար խորանարդի: Տեղադրել ուտեստը ափսեի մեջ: Դուք կարող եք զարդարել անանուխի տերեւներով: Ստացվում է շատ նուրբ ու համեղ աղանդեր:
