Easterատկի տորթերը պետք է լինեն տոնական Easterատկի սեղանին, բայց ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները ունեն բավարար ժամանակ և հնարավորություններ դրանք թխելու համար: Այսօր դա խնդիր չէ, քանի որ Easterատկի տոնի նախօրեին խանութների դարակներում դուք կարող եք գտնել tasteատկի տորթեր ցանկացած ճաշակի համար ՝ փոքր և մեծ, չամիչով կամ շողոքորթ մրգերով, զարդարված գլազոնով կամ շաքարի փոշով: Կարևոր է միայն չսխալվել ընտրության հետ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ հաշվի առեք փաթեթավորումը: Բարեխիղճ արտադրողները տորթերը մատակարարում են թղթե փաթաթանով և կնքված պլաստիկ տոպրակով, իդեալականորեն ստվարաթղթե տուփի մեջ: Կպչուն թաղանթով փաթաթելը լավագույն տարբերակը չէ, քանի որ դրա տակ արագորեն զարգանում են վնասակար միկրոօրգանիզմները: Եթե Easterատկի տորթերը վաճառվում են ընդհանրապես առանց փաթեթավորման, ապա ավելի լավ է դրանք շրջանցել:
Քայլ 2
Կարդացեք պիտակի վրա նշված տեղեկությունները: Այն պետք է նշի ամբողջական կազմը, արտադրության ամսաթիվը, պիտանելիության ժամկետը, պահեստավորման պայմանները, էներգիան և սննդային արժեքը, ինչպես նաև նախազգուշացում ալերգենների կամ գենետիկորեն ձևափոխված արտադրանքի պարունակության մասին:
Քայլ 3
Հաջորդը, ուշադիր ուսումնասիրեք կազմը: Cakeիշտ տորթը պատրաստվում է պրեմիում ալյուրից, կաթից, կարագից, ձվերից, խմորիչից, շաքարից, աղից, բնական համային տեսականուց (ռոմ, կոնյակ, վանիլ), ինչպես նաև դրան կարող են ավելացվել շողոքորթ մրգեր, ընկույզներ, չամիչ: Եթե արտադրողը, հանուն տնտեսության, կարագի փոխարեն օգտագործեց արմավենու կամ մարգարին, իսկ ձվի փոխարեն ՝ ձվի փոշի, տորթը լավ համը չի ունենա:
Քայլ 4
Շատ կարևոր կետ է պիտանելիության ժամկետը: Լավ տորթը պահվում է ոչ ավելի, քան 72 ժամ: Հետեւաբար, եթե փաթեթավորումը ցույց է տալիս մի քանի ամիս ժամանակահատված, ապա պետք է իմանաք. Բաղադրության մեջ կան կոնսերվանտներ:
Քայլ 5
Գնահատեք theատկի տորթի տեսքը: Գմբեթավոր գագաթով գլանաձեւ ձև, նույնիսկ ոսկեգույն շագանակագույն գույն, միանման փայլատ մակերես, մի ամբողջ ընդերք - սրանք լավ արտադրանքի նշաններն են: Եթե ընդերքը ճեղքված է, դա նշանակում է, որ խախտվել է խմորը հունցելու և թխելու տեխնոլոգիան, և տորթի այրված կողմերը կարող են պարունակել քաղցկեղածիններ:
Քայլ 6
Ուշադրություն դարձրեք վերևի ձևավորմանը. Փայլը կամ ֆոնդը պետք է ունենա միատեսակ կառուցվածք, ոչ թե շաքարավազով, այնպես էլ կարագի շաքարը պետք է հավասարաչափ քսել: Ավելի լավ է նախընտրել շողոքորթված մրգերը կամ ընկույզները գունավոր շաղ տալուց:
Քայլ 7
Լավ թխած Easterատկի տորթ գնելու համար կենտրոնացեք ոչ ավելի, քան 500 գ քաշի վրա. Ավելի ծանրը կարող է պարզվել, որ ներսում հում է:
