Ձեզ դուր է գալիս խոհանոցում փորձեր անելն ու նոր ու անսովոր ուտեստներ պատրաստելը: Դրանից հետո թխեք թխվածքաբլիթներ շողոքորթ մրգերով և նուշով: Նման ուտեստը չի կարող անտարբեր թողնել ձեզ:
Դա անհրաժեշտ է
- - ալյուր - 60 գ;
- - շաքար - 100 գ;
- - վանիլային շաքար - 2 ճաշի գդալ;
- - կարագ - 30 գ;
- - սերուցք - 200 մլ;
- - նուշի թերթիկներ - 150 գ;
- - շողոքորթ մրգեր - 100 գր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, կարագը դրեք առանձին բաժակի մեջ և հալեցրեք, մինչև որ հարթ լինի փոքր կաթսայում: Դա պատահելուց հետո կարագին ավելացրեք բաղադրիչներ, ինչպիսիք են սերուցքը, հատիկավոր շաքարը և վանիլային շաքարը: Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնելուց հետո եփել եւս մի քանի րոպե:
Քայլ 2
Դանակով մանր կտրատեք շողոքորթված մրգերը: Նույնը արեք նուշի թերթիկների համար: Դրեց և՛ դա, և՛ մեկը շաքարի և կարագի զանգվածին: Լավ խառնեք խառնուրդը, ապա եփեք այն 2 րոպե ցածր կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով: Դրա մեջ պարունակվող շաքարն ամբողջությամբ կլուծվի և կդառնա թանձր:
Քայլ 3
Wheatորենի ալյուրը ավելացրեք հիմնական զանգվածին: Խմորը լավ հունցել, ապա մի փոքր դնել մի կողմ `այն պետք է ամբողջովին սառչի:
Քայլ 4
Preեռոցը տաքացրեք այնպես, որ դրա ներսում ջերմաստիճանը հավասար լինի 180 աստիճանի: Bakingածկեք թխում թերթիկը հատուկ թխում թղթի միջոցով, այսինքն `մագաղաթով, իսկ սառեցրած խմորը գդալով դրեք դրա վրա` փոքր կլորացված տորթերի տեսքով: Ապագա բուժումը եփեք 20 րոպե:
Քայլ 5
Խմորեղենը հանեք ջեռոցից և դրեք սառնարան: Քաղցրավենիքով և նուշով թխվածքաբլիթները պատրաստ են: Wishանկության դեպքում այն կարող եք զարդարել շոկոլադե սառույցով: Դա անելու համար պարզապես հալեցնում ենք շոկոլադե սալիկը `այն ջրով լոգարանում կտորների բաժանելով:
