Կծու սնունդը սիրողականի համար ուտեստների առանձին կատեգորիա է: Շատերը սիրում են պղպեղի հատիկ: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը գիտեն, որ սնունդը տաքանում է ոչ միայն պղպեղի պատճառով: Ռեստորանատերերը նույնիսկ կազմել են կծու կերակուրի իրենց գնահատականները, որոնք ոչ բոլորը կհամարձակվեն ուտել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կծու կերակուրը հույզերի մի ամբողջ փոթորիկ է առաջացնում մարդու մարմնում: Սա ադրենալին է, և համային բազմազանություն և այլն: Գիտնականները ասում են, որ կծու կերակուրը բավականին անառողջ է, ուստի այն չպետք է հաճախ ուտել: Այնուամենայնիվ, կան նաև այնպիսի ուտեստներ և սննդամթերք, որոնք ոչ թե կծու սիրահարներից յուրաքանչյուրը կարող է ուտել:
Քայլ 2
Շատերի սիրելիներից մեկը `հավի կծու թևերը, կարող է իսկապես այրվել: Աշխարհի ամենասուր թևերը պատրաստվում են Չիկագոյի պանդոկում: Burningանկալի այրման ազդեցությունը ձեռք է բերվում թևերին ավելացնելով `պղպեղի ամենաթեժ տեսակը` Savina- ն պատրաստելիս: Միևնույն ժամանակ, մասնագետները խորհուրդ են տալիս նման ուտեստ ուտելիս չվախենալ ձեր առողջության համար: Դա պայմանավորված է նրանով, որ մատուցողները միշտ պատրաստ են և առաջին բուժօգնություն կցուցաբերեն, եթե ինչ-որ բան սխալ լինի:
Քայլ 3
Լոնդոնում հնդկական ռեստորան առաջարկում է համեմված ուտեստ, ինչպիսին է խաշած գառնուկը: Արդյունքը ձեռք է բերվում կարմիր պղպեղի առատ շաղ տալով: Անհնար է գտնել այս ուտեստը ընդհանուր ընտրացանկում. Այն մատուցվում է միայն հատուկ պատվերով: Ավելին, նա, ով համարձակվում է փորձել նման նրբություն, պետք է անդորրագիր գրի, որ այդ դեպքում ինքն է պատասխանատու ամեն ինչի համար:
Քայլ 4
Աշխարհի մեկ այլ համեմված ուտեստը Phaal curry- ն է: Նույնիսկ ցանկի նկարագրությունը կոշտ է: Նրա խոսքով ՝ այս ուտեստը ավելի շատ քրտինք ու ցավ կտա, քան համ: Շատերը դա թույլ են օգտագործում, փորձելով ապացուցել իրենց և ուրիշներին, որ կարող են ուտել այդպիսի սնունդ և նույնիսկ մռայլություն: Պետք է հիշել, որ այս ուտեստը պատրաստող խոհարարը սովորաբար դա անում է գազի դիմակով:
Քայլ 5
Amaամայկացի կոկորդը համեմված ուտելիքների վարկանիշային աղյուսակի մեկ այլ առաջատար է: Dishաշատեսակը ներառում է բարդ բաղադրիչներ: Իր բաղադրության մեջ. Համեմունքներով միս, տաք չիլի պղպեղ, որի մեջ միսը նախապես ներծծված է, ինչպես նաև կծու այլ խառնուրդներ, որոնք ջամայկացիներին հայտնի է դեռ հնագույն ժամանակներից:
Քայլ 6
Մեկ այլ ծայրաստիճան կծու ուտեստ ունի տարօրինակ անուն `ամոթալի կաթսա: Այն պատրաստում են Չինաստանում: Եվ շատ տեղացիներ հավատում են, որ այն իր անունը ստացել է հին ժամանակներից, երբ ուտեստը սադոմազոխիստական ծեսի մաս էր կազմում: Դա տապակած է, առատաձեռնորեն համեմված չիլի պղպեղով:
Քայլ 7
Ամենաթեժ կերակուրներից են հաբաներո պղպեղը, որը բնիկ է Մեքսիկայում: Չնայած իր ուժեղ համին, զգույշ եղեք, խոհարարներն այն օգտագործում են շատ ուտեստներ համեմելու համար:
Քայլ 8
Արևմտյան Աֆրիկայի պղպեղի ապուրը հաստատ կգնահատի տաք կերակուրների սիրահարները: Այն իր մեջ պարունակում է բաղադրիչների բավականին լայն տեսականի ՝ հավի ճարմանդներից մինչև լոլիկ և ձուկ, բայց մեկ բաղադրիչ մնում է անփոփոխ ՝ կարմիր պղպեղ:
Քայլ 9
Պերուի կարտոֆիլի ուտեստը, որքան էլ տարօրինակ լինի, կարող է նաև կծու լինել: Եթե դրան ավելացնեք դեղին չիլի: Ի դեպ, հենց կարտոֆիլն է մի փոքր մեղմացնում այս ուտեստի դառնությունը:
Քայլ 10
Ավստրալիական չիլիի սոուսը համարվում է աշխարհի ամենահամեմ ուտեստներից մեկը: Դուք կարող եք բառացիորեն այն ավելացնել կաթիլ առ կաթ: Եվ եթե մի ամբողջ գդալ եք ուտում, կարող եք մնալ առանց ընդերքի:
Քայլ 11
MamaAfrica սոուսը տիպիկ հարավաֆրիկյան սոուս է: Նույնիսկ խորհուրդ է տրվում այն հեռվից հոտել, որպեսզի չվնասեն աչքերի նուրբ լորձաթաղանթը: Այն պարունակում է մրգեր, թարմ չիլի պղպեղ, գազար, սոխ, սխտոր և տարբեր համեմունքներ:
Քայլ 12
Նրանք, ովքեր ցանկանում են կծկել իրենց համը, կարող են փորձել մեքսիկական ոճի ձմերուկ: Արտաքնապես այս ապրանքը չի տարբերվում սովորական ձմերուկից: Այնուամենայնիվ, մեքսիկացի տաղանդավոր խոհարարներն ամեն ինչ արեցին, և նա կծու դարձավ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն առատորեն համեմված էր պղպեղով, աղով և կիտրոնի հյութով:
Քայլ 13
Կորեայի թթու բանջարեղենը նույնպես ուտեստ չէ յուրաքանչյուր ճաշակի համար: Եփելիս դրանք առատորեն համեմվում են պղպեղով: Այս ուտեստը հիմնված է պեկինյան կաղամբի վրա:Խմորիչին ավելացնում են սոխը, սխտորը, կոճապղպեղը և կարմիր պղպեղը: Կծու բաղադրիչների այս սերը, ըստ տեղի բնակիչների, թույլ է տալիս ազատվել իրանի տարածքում ավելորդ ճարպից:
