Բոլորն էլ համտեսել են Mimosa աղցանը, որը կարելի է գտնել շատ տների տոնական սեղաններին: Մենք առաջարկում ենք պատրաստել «Mimosa» ռուլետ, դասական աղցանի օրիգինալ մատուցումը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի:
Դա անհրաժեշտ է
- - հայկական լավաշի 3 թերթ;
- - 250 մլ մայոնեզ;
- - 3 խաշած ձու;
- - 1 տուփ սարի;
- - 200 գ պանիր;
- - կանաչ սոխ;
- - թարմ սամիթ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սեղանին պիտա հաց տարածեք, յուրաքանչյուր տերևը քսեք մայոնեզով: Ձվերը քսեք մեկ թերթիկի վրա, երկրորդը ՝ պանիրը, իսկ վերջինին դրեք պատառաքաղով ճմրթված սուրին:
Քայլ 2
Պիտայի յուրաքանչյուր տերևը շաղ տալ վերին սամիթով և սոխով:
Քայլ 3
Առաջին թերթիկը գլորում ենք գլորում: Տեղադրեք այն երկրորդ պանրի թերթիկի սկզբում, շարունակեք ծալել:
Քայլ 4
Այժմ գլանափաթեթը դրեք պիտայի հացի երրորդ թերթի սկզբում, փաթաթեք գլանափաթեթը մինչև վերջ:
Քայլ 5
Ստացված գլանափաթեթը դրեք տոպրակի մեջ, դրեք սառնարան: Theանկալի է, որ գլանափաթեթն այնտեղ թողեք ամբողջ գիշեր - այն ժամանակ այն ավելի լավ կթրջվի և ավելի համեղ կլինի: Բարի ախորժակ!