Դուք կզարմացնեք և կուրախացնեք ամբողջ ընտանիքին այս արտասովոր համեղ նրբությամբ:
Դա անհրաժեշտ է
1 չմաքրված կիտրոն, 2 ձվի սպիտակուց, 150 գրամ նուրբ բյուրեղային շաքար կամ շաքարի փոշի, 50 գրամ աղացած պիստակ, 60 հատ պիստակի միջուկ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Bakingգուշորեն թխեք թերթիկը թխում թղթի վրա:
Կիտրոնը մանրակրկիտ լվանալ տաք ջրով, չորացնել, հանել կեղևը և քերել այն:
Ձվի սպիտակուցները հարեք 1 - 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութով: Միեւնույն ժամանակ, մասամբ աստիճանաբար ավելացրեք շաքար:
Քայլ 2
Ձիթապտղի սպիտակուցները նետեք կիտրոնի համով և թակած պիստակով: Theեռոցը տաքացրեք 150-ի:
Քայլ 3
Լրացրեք խմորեղենի տոպրակը մեծ անցքի վարդակով սպիտակուցային զանգվածով: Ընկույզի չափի շրջանակները քամեք թխում թերթիկի վրա: Վերեւից դրեք պիստակի ամբողջ միջուկներ: Թխել տորթը մոտ 30 րոպե:
Քայլ 4
Հանգստացեք պատրաստի տորթերով: Յուրաքանչյուր տորթ կարելի է տեղադրել թղթե բռունցքների մեջ և մատուցել: