Միկրոալիքային վառարանով ուտեստները պարզ են և տնտեսական: Հմտանալով այս պարզ բաղադրատոմսի վրա, դուք կարող եք ուրախացնել ձեր սիրելիներին արեւելյան ոճով համեղ ու նուրբ սմբուկներով: Այս դեպքում ձեզ հարկավոր է նվազագույն բաղադրիչներ և ժամանակ:
Դա անհրաժեշտ է
- - սմբուկներ (2-3 հատ);
- - սխտոր `համտեսել;
- - սպիտակ քնջութ (5-8 գ);
- - մաղադանոս և սամիթ `ըստ ճաշակի;
- - ձիթապտղի յուղ (10 գ);
- –Կիտրոնի հյութ (5 մլ);
- –Սև պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի;
- –Սոյայի սոուս (5-10 մլ):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք սմբուկը, լվացեք այն բոլոր կողմերից, որպեսզի մաշկը մաքուր դառնա: Հաջորդը, բանջարեղենը տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ափսեի վրա: Օգտագործեք բարակ դանակ կամ պատառաքաղ ՝ մակերեսը 5-7 վայրում ծակելու համար: Դա պետք է արվի, որպեսզի բանջարեղենը ներսում ավելի լավ թխի:
Քայլ 2
Տեղադրել սմբուկները միկրոալիքային վառարանում, հզորությունը դնել 820-850W և եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ բանջարեղենը փափկի: Խոհարարության ժամանակը կախված է բանջարեղենի խտությունից: Պարբերաբար, դուք պետք է ստուգեք սմբուկի պատրաստման աստիճանը ՝ բանջարեղենը դանակով ծակելով:
Քայլ 3
Երբ սմբուկները ամբողջովին փափուկ լինեն, բանջարեղենը դրեք ափսեի մեջ և սպասեք, մինչեւ այն ամբողջովին սառչի: Դրանից հետո դուք պետք է զգուշորեն հեռացնեք մաշկը և կտրեք բանջարեղենը փոքր կտորների:
Քայլ 4
Սմբուկներին ավելացնել մանր կտրատած սխտոր, յուղ, պղպեղ, թակած մաղադանոս և սամիթ: Վրան խառնուրդը ցանել կիտրոնի հյութով և սոյայի սոուսով: Խառնել փայտե սպաթուլայով: Մի փոքր սպասեք, մինչեւ խառնուրդը լիովին հագեցած լինի:
Քայլ 5
Լվանալ լոլիկը: Կտրեք 5-7 մմ հաստությամբ ափսեների մեջ: Տեղադրեք լոլիկի շերտերը սկուտեղի վրա և սմբուկը դրեք վերևի վրա `օգտագործելով թեյի գդալ: Խոհարարության ավարտին մի մոռացեք յուրաքանչյուր շրջանակ շաղ տալ քնջութի սերմերով, որոնք նախ պետք է տապակել չոր տապակի մեջ ՝ առանց յուղի:
