Հազիվ թե ինչ-որ մեկը վիրավորվի, եթե սեղանին դնեք քաղցր տորթ ՝ առանց զարդարանքների: Բայց ինչու՞ բաց թողնել այդքան լավ առիթ ձեր երեւակայությունը դրսեւորելու համար: Հրավիրեք նրանց զարդարել ձեր ընտանիքի տորթը կամ կարկանդակը, և տոնական տրամադրությունը կլինի ձեր վարձատրությունը ձեր ջանքերի համար: Եվ, իհարկե, համեղ ու գեղեցիկ կարկանդակ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Առաջին բաղադրատոմսի համար.
- կրեմ 30%;
- շաքարի փոշի;
- շոկոլադե օշարակ;
- մրգային օշարակ;
- խոհարարական ներարկիչ `կցորդների հավաքածուով:
- Երկրորդ բաղադրատոմսի համար.
- շաքարավազ - 250 գրամ;
- ձվի սպիտակ - 1 հատ;
- ալյուր;
- հրուշակեղենի դեկորատիվ հագնվելու միջոց:
- Երրորդ բաղադրատոմսի համար.
- կարագ - 100 գրամ;
- խտացրած կաթ - 5 ճաշի գդալ;
- շողոքորթ մրգեր;
- շոկոլադե չիպսեր;
- խոհարարական ներարկիչ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թթու մրգերով և հատապտուղներով լցված բաց տտերը կարելի է զարդարել հարած սերուցքով, շոկոլադով և մրգային օշարակներով: Իհարկե, եթե ժամանակը խիստ պակասում է, ցողացիրից կարող եք օգտագործել պատրաստի հարած սերուցք, բայց դրանք արագորեն կորցնում են իրենց ձևը և հարմար են միայն արագ զարդարելու համար `նախքան մատուցելը: տոկոսը: Սառեցրեք կրեմը, ավելացրեք համով շաքարավազը և խառնիչը խառնեք առավելագույն արագությամբ, ապա օգտագործեք գանգուր վարդակներով ներարկիչ, որպեսզի կրեմը լցնեք կարկանդակի վրա: Կարող եք կրեմը տեղադրել պլաստիկ տոպրակի մեջ, կտրել դրա մի անկյունը և նրբորեն քամել քսուքը տորթի վրա: Լրացրեք շոկոլադի կամ մրգային օշարակի մի քանի բարակ շերտերով:
Քայլ 2
Փակ քաղցր տորթերը կարելի է զարդարել շաքարավազով: Պատրաստելու համար սպիտակն առանձնացրեք դեղնուցից, հովացրեք և շփեք շաքարի փոշու հետ: Ավելացնել մի պտղունց ալյուր, ակտիվացնել ցրտահարությունը և տեղադրել պատրաստի տորթի վրա: Գլուխը շաղ տալ գունավոր խմորեղենի շաղ տալով վերևից:
Քայլ 3
Եթե մի փոքր երազում եք, կարող եք ամբողջովին վերափոխել համեղ, բայց առանձնապես գեղեցիկ տեսք ունեցող կարկանդակ կարագի կրեմով, շողոքորթ մրգերով և շոկոլադե չիպսերով: Կարագ պատրաստելու համար կտրեք փոքր հոտով անուշ հացը և ներծծեք այն սենյակային ջերմաստիճանում, մինչև այն դառնա փափուկ: Հարել կարագը և խտացրած կաթը և զարդարել տորթը կրեմով ՝ ճզմելով այն պատրաստման ներարկիչից: Մի փոքր պրակտիկայով տորթի վրա կարող եք ինչ-որ բան գրել ՝ օգտագործելով նուրբ ներարկիչի վարդակը: Կտրեք մեծ շողոքորթ մրգերը մի քանի մասի և դրանք կպցրեք կրեմի մեջ: Տորթը շատ ավելի հետաքրքիր տեսք կունենա, եթե տարբեր գույներով շողոքորթ մրգեր գնեք: Desiredանկության դեպքում ավելացնել մի քանի շերտ շոկոլադե օշարակ: Քերել շոկոլադե սալիկը և շոկոլադե չիպսերով շաղ տալ տորթի վրա: Սառեցրեք տորթը մատուցելուց առաջ:
