Այսօր վաճառքում կա ներքին և ներմուծված կարագի մեծ տեսականի: Բայց այն կարելի է պատրաստել նաեւ տանը: Այս դեպքում դուք ստիպված չեք լինի կասկածել դրա որակի վրա, ավելին ՝ կստանաք հետաքրքիր խոհարարական փորձ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Խառնիչ
- 1, 2 լ յուղոտ կրեմ
- Խոշոր հարած գունդ
- որի կափարիչի մեջ կա հատուկ անցք խառնիչ հարվածողների համար
- Քամոց
- Խոշոր ամանի մեջ
- Բամբակյա շղարշ կամ անձեռոցիկ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կրեմը բերեք սենյակային ջերմաստիճանի: Լցնել դրանք ծեծի տարայի մեջ: Coverածկեք կափարիչով: Տեղադրեք խառնիչի ծեծողները կափարիչի անցքի մեջ: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի եփման գործընթացում առանձնացված թան չթափվի:
Քայլ 2
Սկսեք կրեմ հարել խառնիչով ամենացածր արագությամբ, աստիճանաբար բարձրացնել խառնիչի հարվածողների արագությունը: Շարունակեք հարել մոտ 10 րոպե, մինչև կրեմը վերածվի խիտ, բաց դեղին փրփուրի:
Քայլ 3
Atեծեք ևս 2-3 րոպե, մինչև կարագը բաժանվի: Այս պահին կարագը կտարբերվի կարագից: Դադարեք մտրակել:
Քայլ 4
Վերցրեք մաքուր աման, մեջը քամոց դրեք: Տեղադրեք բամբակյա անձեռոցիկ կամ շոռակարկանդակ քամոցի մեջ:
Քայլ 5
Լցնել պարունակությունը ամանի մեջ, որում կարագը հարել ես քամոցի մեջ: Թողեք այն 15 րոպե:
Քայլ 6
Փայտե սպաթուլա օգտագործելուց հետո բովանդակությունը հունցեք քամոցով մոտ 5 րոպե: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի յուղը միատարր դառնա: Համեմել աղով `ըստ ճաշակի: Պատրաստի յուղը պահեք սառը տեղում:
