Հաճախ մենք մտածում ենք այն մասին, թե էլ ինչ պատրաստել, ինչպես զարմացնել մեր հարազատներին: Փորձեք պատրաստել հավի և չամիչի համեղ աղցան: Դրա լավն այն է, որ այն կարելի է պատրաստել արագ, հեշտ և էժան:
Դա անհրաժեշտ է
- - հավի ոտքեր;
- - չամիչ;
- - մայոնեզ;
- - աղ եւ պղպեղ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք հավի ոտքերը և լավ լվացեք սառը ջրով: Դրեք դրանք մի կաթսայի մեջ, ծածկեք սառը ջրով և եփեք այնքան ժամանակ, մինչեւ փափկի, բայց այնպես որ միսը չփոշիանա, բայց եփվի չափավոր:
Քայլ 2
Միսն առանձնացրեք ոսկորներից և մանր կտրեք, մոտ 1-1,5 սմ-ը պետք է լինի կտոր: Բայց չափը շատ կարեւոր չէ, գլխավորն այն է, որ կտորները լինեն գեղեցիկ և կոկիկ, ոչ շատ կոպիտ թակած:
Քայլ 3
Պղպեղը և աղը թակած միսը, մանրակրկիտ խառնել: Ամբողջ խառնուրդը տեղափոխեք մեծ, հարթ ափսեի մեջ: Վերեւ մայոնեզով: Դրանից հետո զարդարեք չամիչով և ընկույզի քերած միջուկներով: Չամիչը նախ պետք է լվանա և տաք ջրի մեջ ներծծվի 10 րոպե: Ավելի լավ է առանց չամիչի վերցնել:
Քայլ 4
Եվ հետո կա մի կարևոր և հաճելի պահ, որը կարող է բարելավել ձեր ուտեստի տեսքը: Topարդարեք գագաթը խոտաբույսերով: Ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայությունից:
