Համեղ, փափուկ և տնական տորթ: Այն լավ համադրվում է տաք թեյի և թարմ կոկտեյլների հետ:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- - 200 գ ալյուր
- - 1 tbsp. մի գդալ սոդա
- - 250 գ կարագ
- - 120 գ կարտոֆիլի օսլա
- - 270 գ շաքար
- - 3 ձու
- - 10 գ աղացած դարչին
- - 50 գ կակաոյի փոշի
- - 150 գ ընկույզ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սկսելու համար կարագը աղացրեք շաքարավազով մինչև սպիտակելը, ավելացրեք դեղնուցները, սոդայի, օսլայի հետ խառնած ալյուրը և ամեն ինչ լավ խառնեք, մինչև որ հարթ դառնա:
Քայլ 2
Ստացված խմորը բաժանում ենք երկու մասի և դրանցից յուրաքանչյուրը ցանում աղացած դարչինով: Դրանից հետո մի մասում թակած ընկույզ ավելացրեք և խառնեք ամեն ինչ:
Քայլ 3
Երկրորդ մասում ավելացնել կակաոյի փոշի և խառնել մինչև հարթ:
Քայլ 4
Խմորի մի մասը դրեք նախապես յուղացված ձևի մեջ, այն գդալով հարթեցրեք, երկրորդ մասը դրեք վերևում և հավասարապես բաշխեք այն:
Քայլ 5
Մենք պատրաստի արտադրանքը դրեցինք ջեռոցում, տաքացրած 180-200 աստիճանով, 50-60 րոպե:
Քայլ 6
Cupcake- ը կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը: Desiredանկության դեպքում այն կարող եք զարդարել շաքարի փոշիով կամ կոկոսով:
