Կիտրոնը Եվրոպա է բերվել 12-րդ դարի վերջին ասիական և արևադարձային երկրներից: Այսօր այն ամենուր է և օգտագործվում է ոչ միայն որպես օգտակար արտադրանք, այլև որպես արդյունավետ դեղ և կոսմետիկ արտադրանք: Այն գնահատվում է իր յուրահատուկ համով և բույրով, ինչպես նաև օգտակար հատկություններով:
Համտեսեք կիտրոնի որակները
Յուրաքանչյուր ոք, ով գոնե մեկ անգամ համտեսել է կիտրոնը, դժվար թե կարողանա մոռանալ դրա հատուկ թթու-թթու համը, որի հիշատակին բերանը լցվում է թուքով: Այն հայտնի է նաև իր թարմ, աշխուժացնող ցիտրուսային բույրով: Այս հատկությունների շնորհիվ է, որ այս պտուղը ավելացվում է բազմաթիվ խմիչքների, այդ թվում ՝ թեյի և սուրճի, և դրանից պատրաստվում է նաև համեղ լիմոնադ, որը հիանալի կերպով հագեցնում է ծարավը: Դե, կիտրոնի հյութն օգտագործվում է նաև տարբեր սոուսներ և աղանդեր պատրաստելու համար:
Կիտրոնն իր վառ դեղին գույնի շնորհիվ պատկանում է բարձրացնող մթերքների խմբին: Դրա կեղևը բավականին փափուկ է, ուստի այն կարող է ազատորեն ուտել պալպի հետ միասին, ավելին ՝ պարունակում է նաև բազմաթիվ վիտամիններ և օգտակար նյութեր: Կիտրոնի կեղևը նույնպես ունի հստակ բույր, ուստի դրա համը պատրաստվում է դրանից: Իշտ է, դրա համն ունի դառնություն, որը պետք է հաշվի առնել այն ուտեստներ ավելացնելիս:
Կիտրոնի օգուտները
Թթու և աշխուժացնող կիտրոնը ոչ միայն կատարելապես տոնում և հագեցնում է ծարավը, այլև հագեցնում է մարմինը բազմաթիվ օգտակար նյութերով: Այսպիսով, այն պարունակում է ասկորբինաթթու, որը հատկապես անհրաժեշտ է մարդու համար մրսածության ժամանակ և օգնում է կանխել վաղ կնճիռների առաջացումը: Վիտամին P- ն, որը նույնպես կա կիտրոնի մեջ, օգնում է մարմնին լիովին կլանել այս թթուն: Դե, այս պտղի մեջ պարունակվող B վիտամիններն անհրաժեշտ են դեպրեսիայի, անքնության, պզուկների դեմ պայքարելու, ինչպես նաև մարմնում նորմալ նյութափոխանակության համար:
Կիտրոնի կեղեւն ուժեղացնում է լնդերը, սպիտակեցնում ատամի էմալը և արագացնում վերքերի բուժումը ՝ իր ուժեղ հակասեպտիկ հատկությունների շնորհիվ: Այս պտուղը նաև ուժեղացնում է մարմնի պաշտպանությունը ՝ օգնելով պայքարել տարբեր վիրուսների դեմ, ուստի օգտակար է դրա հետ ամեն օր ջուր խմել ՝ որպես կանխարգելիչ միջոց: Եվ դա օգնում է նաև հեռացնել տոքսիններն ու տոքսինները մարմնից:
Կիտրոնը դրական է ազդում նաև մարմնի սրտանոթային համակարգի վրա. Այն մեծացնում է անոթների առաձգականությունը և նվազեցնում արյան հյուսվածքի հավանականությունը: Եվ մեծ քանակությամբ կալիում, որը այս անուշահոտ մրգի մի մասն է, բարենպաստ ազդեցություն ունի սրտի աշխատանքի վրա, ուստի կիտրոնը համարվում է արդյունավետ պրոֆիլակտիկ միջոց ՝ սրտի կաթվածի և ինսուլտի դեմ:
Կիտրոնի օգտագործման հակացուցումները
Չնայած իր ակնհայտ օգուտներին ՝ կիտրոնը չպետք է օգտագործվի պանկրեատիտի, ցանկացած տեսակի գաստրիտի, ստամոքսի խոցի կամ տասներկումատնյա աղիքի խոցերի համար: Այս ապրանքի մեջ թթվի բարձր պարունակությունը կարող է գրգռել արդեն վնասված լորձաթաղանթը: Որպես վերջին միջոց ՝ թեյի մեջ մի կտոր կիտրոն ավելացրեք:
