Քրիստոսի Պայծառ հարության օրվա տոնական սեղանի վրա, անկասկած, պետք է լինի Easterատիկը: Այս ուտեստի հիմնական բաղադրիչը կաթնաշոռն է, որին ավելացվում են թթվասեր, սերուցք, ձու, կարագ և շաքար: Easterատիկին ես ավելացնում եմ նաև շողոքորթ մրգեր, չամիչ, դարչին և կիտրոնի համ, դարչին: Easterատկի այս բաղադրատոմսը կդիմի նրանց, ովքեր նախընտրում են համեղ, բայց դեռևս առանց բարդության ուտեստներ:
Դա անհրաժեշտ է
- Թթվասեր (20%) - 500 մլ;
- Խտացրած կաթ (խաշած) - 1 բանկա;
- Կովի յուղ - 150 գրամ;
- Կիտրոն - 1/2 մաս;
- Շաքար - բաժակի 1/3;
- Չրեր, շողոքորթ մրգեր - 1 բաժակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Easterատիկը պատրաստելուց մի քանի ժամ առաջ կաթնամթերքը դրեք սառնարանից, որպեսզի նրանք սենյակային ջերմաստիճան ստանան: Տեղադրեք թթվասեր և կարագ բլենդերի մեջ: Լավ հարեք ապրանքները: Կաթնաշոռ ավելացնել բլենդերին և կրկին մանրակրկիտ հարել:
Քայլ 2
Կիտրոնը մաքրեք կեղեւից: Մի շպրտեք համը, բայց մանր կտրեք այն: Խաշած խտացրած կաթը, համը (1 թեյի գդալ), ուղարկել հարած արտադրանք, հարել մինչև համասեռ գույնը: Չոր պտուղները, շողոքորթ մրգերը կտրեք փոքր կտորների, ավելացրեք կաթնաշոռի զանգվածին և նրբորեն խառնեք գդալով:
Քայլ 3
Ավազարկղի ձևը շարեք հաստ կտորի հետ, կաթնաշոռի զանգվածը լցրեք մեջը: Հյուսվածքի ծայրերը վեր բարձրացրեք, ծածկեք բաժակապնակով և բեռը դրեք ափսեի գագաթին: Մեկ օր թողեք սառնարանում:
Քայլ 4
Բացեք պատրաստի Easterատիկը, կտրուկ շարժումով շրջեք այն հարթ ուտեստի վրա և զարդարեք ըստ ցանկության:
