Իհարկե, կան բուսակերներ, բայց հիմնականում բոլորը սիրում են միս: Եվ գրեթե բոլորը, հատկապես տղամարդիկ, սիրում են միսը որպես վաճառական: Փչացրեք ձեր տղամարդուն քնքուշ և համեղ մսով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 կտոր խոզի միս (օրինակ ՝ կարբոնատ);
- - 150 գ շամպինիոն;
- - 1 լոլիկ;
- - 200 գ պանիր;
- - մայոնեզ,
- - աղ, համեմունքներ `համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եթե ունեք կարբոնատ կամ այլ միս, որը չի բաժանվում առանձին մասերի, կտրեք այն մանրաթելերի միջև `1, 5 սմ հաստությամբ շերտերով: Մսի յուրաքանչյուր շերտը փաթաթեք սննդի թաղանթով և լավ հարվածեք հատուկ մուրճով:
Քայլ 2
Ovenեռոցի ամանը յուղով յուղեք: Միսը ջուր լցրեք, որպեսզի այն չոր մնա: Կոտրված կտորները շփեք համեմունքներով: Խոզի միսը զգուշորեն դրեք կաղապարի ներքեւի մասում:
Քայլ 3
Լցնել եռացրած ջուրը լոլիկի վրա և հեռացնել մաշկը դրանից: Կտրեք այն սուր դանակով ոչ հաստ շրջանակների մեջ: Տեղադրել լոլիկի շերտերը մսի վերին մասում:
Քայլ 4
Պանիրը քերել միջին քերիչի վրա և բաժանել երկու մասի: Լոլիկի կտորների վրա տարածեք մի մասը:
Քայլ 5
Կտրեք սունկը պլաստմասսայի մեջ և դրեք պանրի վրա: Մի փոքր էլ յուղեք ամեն ինչ մայոնեզով, աղով և պղպեղով: Վերեւից շաղ տալ մնացած պանիրով: Տեղադրել միսը ջեռոցում 20 րոպե: Դուք պետք է թխել 200 աստիճանով:
