Թագավորի ծովախեցգետինները համեղ են և զարմանալիորեն հեշտ է պատրաստել: Դա նաև հիանալի հնարավորություն է տոնական սեղանը բազմազան դարձնելու բնօրինակ նախուտեստով կամ նույնիսկ հիմնական ուտեստով:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Թագավոր ծովախեցգետիններ
- Բեյ տերև
- կիտրոնի և կրաքարի հյութ
- մաղադանոս
- աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այս ծովամթերքների ամենապարզ և ամենատարածված ուտեստը խաշած ծովախեցգետինն է: Այն պատրաստելու համար եռացրած ջրի մեջ ավելացնել դափնու տերևը, կիտրոնի հյութը, ըստ ճաշակի աղը և մի փոքր մաղադանոս: Պատրաստեք ծովախեցգետին մինչև փափկեցումը, մոտ երեք րոպե: Կարևոր չէ շատ եփել, քանի որ միսը կարող է դառնալ կոշտ և ռետինե:
Քայլ 2
Գերազանց նախուտեստը ծովախեցգետնի և խեցգետնի ձողիկների աղցան է: Խոհարարությունը պահանջում է մի փոքր ժամանակ և պարզ բաղադրիչներ. Թավայի ծովախեցգետիններ, ծովախեցգետնի ձողիկներ, լոլիկ, բուլղարական պղպեղ, սոխ, աղ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Մի քանի րոպեում պատրաստվում է աղցան: Բոլոր բաղադրիչները պետք է պատահականորեն թակած լինեն, խառնվեն և համեմված լինեն մայոնեզով: Աղցան համեմելու համար ավելացնել մի քիչ սխտոր և սեւ պղպեղ:
Քայլ 3
Կան նաև ավելի բարդ ուտեստներ, ինչպիսիք են արքայախնձորը արքայախնձորով և վարունգով: Նախ ծովախեցգետին մարինացեք կրաքարի հյութի մեջ, ապա մի քանի րոպե տապակել դրանք: Թեթև կողմնակի ճաշատեսակի համար վարունգը կտրեց բարակ շերտերի, հեռացրեք ավելորդ հյութը մաղով, մաքրեք արքայախնձորը և կտրեք խորանարդի մեջ: Տեղադրել ծովախեցգետին, վարունգ և արքայախնձոր մի մեծ ափսեի վրա: Dishաշատեսակն ավելի տպավորիչ տեսք կունենա, եթե այն զարդարված է խոտաբույսերով, իսկ ափսեի եզրերը ցրված են պապրիկայով կամ սոուսով:
Քայլ 4
Այս բաղադրատոմսը թույլ կտա ձեզ պատրաստել հյութալի և անուշաբույր ծովախեցգետին: Հալեցնել կարագը տապակի մեջ, մոտ մեկ ճաշի գդալ: Աղ ու պղպեղ ծովախեցգետիններով, ավելացնել մի քիչ կիտրոնի հյութ: Դրանից հետո դրանք դնել տաք տապակի մեջ և մի փոքր տապակել: Դրանից հետո հանեք կրակից, ավելացրեք 150 գրամ ցանկացած գարեջուր, մաղադանոս և սխտոր: Տեղադրել նախապես տաքացրած ջեռոցում և եփ գալ մինչև քնքշությունը: Եվ ինչպես զարդարել այս բնօրինակ ուտեստը, կախված է ձեր երեւակայությունից:
Քայլ 5
Shովախեցգետնի քյաբաբները սեղանի վրա տպավորիչ տեսք ունեն: Կլպեք թագավորի ծովախեցգետինները, շաղ տալ աղով, ավելացնել կիտրոնի կամ կրաքարի հյութ: Դրանից հետո մի քանի կտոր դրեք փայտե շամփուրի վրա: Շամփուրները դրեք նախապես տաքացրած տապակի մեջ և տապակել կարագի մեջ երեք րոպե:
