Ելակները աներեւակայելի առողջ հատապտուղներ են: Այն պարունակում է B խմբի վիտամիններ, վիտամին C, ֆոլաթթու և մի շարք հետքի տարրեր: Համը նույնպես ունի իր երկրպագուները: Ես առաջարկում եմ փորձել մեկ աղցանի մեջ երկու ապրանք միավորել: Աղցանն անհավատալի համ ունի:
Դա անհրաժեշտ է
- - ելակ - 500 գ;
- - խոզապուխտ - 200 գ;
- - բալզամիկ քացախ - 2 tbsp. լ.
- - ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp. լ.
- - ռեհան կանաչի - 2 ճյուղ;
- - աղ - 0,5 թեյի գդալ;
- - աղացած սեւ պղպեղ - մի պտղունց:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ելակները լավ լվանալ ջրով, մաքրել ցողունները, կտրել բարակ շերտ:
Քայլ 2
Կտրեք խոզապուխտը բարակ շերտերով:
Քայլ 3
Միավորել խոզապուխտը և ելակները, նրբորեն խառնել, խառնուրդը դնել ամանի վրա: Շաղ տալ բալզամիկ քացախով, շաղ տալ աղով և պղպեղով: Theարդարել աղցանը ռեհան տերևներով:
