Օմեգա -3 ճարպաթթուների մեծ պարունակության շնորհիվ ձիթապտղի յուղը շատ օգտակար է առողջության համար: Հետեւաբար, այս արժեքավոր ապրանքի բուժիչ սննդային հատկությունները պահպանելու համար անհրաժեշտ է պահպանել դրա պահպանման կանոնները:
Ձիթապտղի յուղը փչանում է: Դրա առավելագույն պահպանման ժամկետը թափվելու օրվանից ոչ ավելի, քան 2 տարի: Այնուամենայնիվ, նրանք, ովքեր հասկանում են այս հարցը, խորհուրդ չեն տալիս գնել ձիթապտղի յուղ, որն արվել է ավելի քան 9 ամիս առաջ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այս ժամանակից հետո յուղը սկսում է կորցնել իր օգտակար հատկությունները, և համն ու բույրը դառնում են ավելի ցայտուն:
Յուղը պահելու ամենաօպտիմալ տեղը չոր, մութ և զով տեղն է, ուստի այն կպահպանի իր որակները ավելի երկար ժամանակ: Այս ապրանքի պահպանման ջերմաստիճանը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 20 աստիճան: Warmերմ պահելը յուղին դառը համ կտա: Ավելին, խորհուրդ չի տրվում այն պահել սառնարանում, քանի որ դրա մեջ կստեղծվի սպիտակ փաթիլների տեսքով ամպամած նստվածք:
Խստիվ արգելվում է սառեցնել այս ապրանքը, քանի որ հալելուց հետո այն այլևս օգտակար չի լինի և կկորցնի ձիթապտղի յուղին բնորոշ հատուկ համն ու հոտը:
Ձիթապտղի յուղ պահելու համար տարաներ ընտրելիս նախապատվությունը տվեք մեկին, որը պատրաստված է մուգ ապակուց կամ չժանգոտվող պողպատից: Բացի այդ, այն չպետք է շատ մեծ լինի, քանի որ նավթի վերևում կուտակված օդը կթթափի այն: Շիշը պետք է ունենա ամուր կափարիչ, քանի որ ձիթապտղի յուղը շատ արագ կարող է կլանել հոտերը այլ սննդամթերքներից:
Բաց յուղը պետք է օգտագործվի 30 օրվա ընթացքում: Հետագա պահպանմամբ ապրանքը կկորցնի իր օգտակար հատկությունները և համային հատկությունները:
Բացի այդ, տապակելուց հետո խստիվ արգելվում է ձիթապտղի յուղը կրկին օգտագործել, քանի որ այն ոչ միայն կորցրել է իր արժեքավոր որակները, այլ նաև դրանում արդեն ձեւավորվել են քաղցկեղածին նյութեր, որոնք կարող են վնասել առողջությանը:
Օգտագործելով ստացված գիտելիքները ՝ դուք կկարողանաք վայելել այս օգտակար արտադրանքի օգտագործումը:
