Շատ պայծառ ու սրտանց աղցան `լոլիկի հարուստ համով: Այն կզարդարի ցանկացած սեղան և կուրախացնի ձեզ և ձեր հյուրերին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 400 գ թարմ շամպինիոն
- - 3 հատ ձու
- - 400 գ խոզապուխտ
- - 2 հատ լոլիկ
- - մի քանի բալ լոլիկ
- - մայոնեզ
- - բուսական յուղ
- - աղ `ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մանրակրկիտ լվանալ սունկը, կտրել ափսեներ և տապակել տաք թավայի մեջ: Խոնավության գոլորշիացումից հետո սնկով աղ արեք և ավելացրեք թակած սոխը: Sզմում ենք պատրաստի սունկը `ավելորդ յուղը հանելու և հովացնելու համար: Կտրեք խոզապուխտը 2 սանտիմետր լայնությամբ շերտերով:
Քայլ 2
Ձվերը եփեք աղած ջրի մեջ և սառը ջրով սառը ջրով կեղևները հեշտությամբ հանելու համար: Ձվերը մաքրել և մանր կտրատել բարակ, նույնիսկ ձողիկների մեջ:
Քայլ 3
Լոլիկը կտրեց խորանարդի, տախտակի վրա առողջ հյութ չթողնելով: Խառնել բոլոր բաղադրիչները և համեմել մայոնեզով: Աղցանին այլեւս աղ չավելացնել, քանի որ մայոնեզը, խոզապուխտը և սունկը բավարար քանակությամբ աղ են պարունակում:
Քայլ 4
Decorateարդարելու համար բալի լոլիկը կիսով չափ կիսեք և կենտրոնում դասավորեք ծաղկի տեսքով: Ավելացնել մաղադանոսի ճյուղ:
