Մեղրը մեղուների հատուկ ոսկին է. Քաղցր, մածուցիկ, մածուցիկ հեղուկ, որը մեղուներն արտադրում են ծաղիկների նեկտարից: Բայց քչերը գիտեն, որ այժմ շատ անազնիվ վաճառողներ սովորել են արհեստական մեղր պատրաստել, որը մենք, գնորդներս, ցավոք, գնում ենք «իսկական մեղվի ոսկու» անվան տակ:
Դա անհրաժեշտ է
- -հաց կտոր;
- -թուղթ;
- - չջնջվող մատիտ;
- - յոդի կաթիլներ;
- -ջուր;
- -վառիչ / լուցկիներ;
- - քացախական էություն:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Իսկական մեղրի մեջ ջուր չկա: Ընկղմեք մի կտոր հաց մեղրի մեջ 8-10 րոպե: Եթե հացը մեղմացել է, ապա դա շաքարի օշարակ է: Եվ եթե կարծրացել է, ապա սա իսկական, չզտված մեղր է:
Քայլ 2
Տարածեք մեղրը մի կտոր թղթի վրա: Մեղրի շերտի վրա մի բան գրեք քիմիական մատիտով: Հայտնվող կապույտ արձանագրությունը ցույց է տալիս, որ մեղրի մեջ խոնավություն կա:
Քայլ 3
Մի կաթիլ յոդ ավելացրեք ջրով նոսրացրած փոքր քանակությամբ մեղրին: Լուծումը դարձել է կապույտ: Ահա մեղր ՝ օսլայով և ալյուրով:
Քայլ 4
Մեղրը ջրի մեջ լուծեք 1: 2 հարաբերությամբ: Եթե լուծումը պարզվում է ամպամած է, և որոշ ժամանակ անց նստվածք է ընկնում, ապա դա կեղծ մեղր է:
Քայլ 5
Մեղրը լուծեք ջրի մեջ (1: 2): Ավելացնել քացախի էություն: Եթե լուծույթը քրքջում է, մեղրին կավիճ է ավելացվել:
Քայլ 6
Մեղր դրեք մաքուր թղթի վրա և վառեք այն: Իրական մեղրը չի հալվի և չի այրվի կրակի մեջ: Եթե մեղրը ածխացած է, այն պատրաստվում է շաքարից: Եթե այն դառնում է հեղուկ, ապա այն ջրալցվել է ջրով:
