Դուք կարող եք ինքներդ պիցցա պատրաստել, քանի որ դա բոլորովին էլ դժվար չէ: Եվ իմանալով որոշ հնարքներ ՝ պիցցա պատրաստելը շատ երկար չի տեւի: Փորձեք պատրաստել նման պիցցա և փոխել լցոնումները ՝ կախված ձեր նախընտրությունից:
Դա անհրաժեշտ է
- - 100 գրամ մարգարին,
- - 100 գրամ թթվասեր,
- - 0.5 թեյի գդալ խմորի սոդա,
- - 1 ճաշի գդալ քացախ,
- - 1, 5 բաժակ ալյուր,
- - 1 սոխ,
- - 100 գրամ ցանկացած միս,
- - 100 գրամ ապխտած երշիկ պանիր,
- - 6 հատ թթու սունկ,
- - 1 ձու,
- - մի պտղունց աղ,
- - մայոնեզ,
- - կետչուպ,
- - բուսական յուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մարգարին հալեցնել միկրոալիքային վառարանում և խառնել թթվասերի հետ: Ավելացնել աղ, ալյուր և քացախով մարած սոդա:
Քայլ 2
Խմորի գնդիկ կազմեք, փաթեթավորեք պլաստիկե ծածկոցով և դրեք սառնարանը մեկ ժամ:
Քայլ 3
Միսն ու սոխը մանր կտրատել: Քերել պանիրը, սունկը կիսով չափ կիսել:
Քայլ 4
Տապակել միսը և սոխը բուսական յուղի մեջ, սառը, խառնել պանրի և սնկերի կեսի հետ: Խառնուրդը համեմեք մայոնեզով և կետչուպով:
Քայլ 5
Խմորը բարակ շերտով գլորում ենք և դնում յուղաթխված թխում ՝ փոքր կողմեր պատրաստելով:
Քայլ 6
Խմորի գագաթին լցնել լցոնման շերտը: Ձուն հարել, խառնել 2 ճաշի գդալ մայոնեզի և մնացած պանրի հետ: Լցնել սոուսը պիցցայի վրա:
Քայլ 7
Ovenեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով և 40-45 րոպե թխեք պիցցա:
