Olիրանով եգիպտացորենի պուդինգը իսկապես ամառային բաղադրատոմս է: Theաշատեսակը, պարզվում է, արեւոտ է: Նույնիսկ եթե դրսում ամպամած է, նման վերաբերմունքի մի կտորը կուրախացնի ձեզ: Նուրբ semolina պուդինգ թարմ ընկույզի վրա հիմնված ծիրանով ՝ համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գ ծիրան;
- - 200 մլ կաթ;
- - 150 գ ընկույզի խառնուրդ;
- - 100 գ փոշի կաթ;
- - 100 գ շաքար;
- - 80 գ semolina;
- - 50 գ շաքար;
- - 30 գ ալյուր և կարագ;
- - 4 ձու;
- - 1 tbsp. մի գդալ օսլա;
- - անանուխ, կեռաս, ծիրան կամ շաքարավազ ծառայելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ընկույզի խառնուրդը շաքարավազով մանրացրեք բլենդերի մեջ, մինչև փշրվի: Ընկույզի փշրանքները խառնել ցորենի ալյուրի և հալված կարագի հետ:
Քայլ 2
Տապակած տապը պատել յուղով և դրա մեջ լցնել ստացված խառնուրդը, հավասարաչափ տարածել, դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թխել 15 րոպե:
Քայլ 3
Միևնույն ժամանակ, ողողեք թարմ ծիրանները, սերմերը հանեք պտուղներից և կտրեք պղպեղը փոքր խորանարդի մեջ, խառնել օսլայի հետ:
Քայլ 4
Կաթը խառնել հացահատիկի, շաքարի հետ, հատ-հատ ավելացնել հավի ձվերը: Atեծեք խառնիչով, մինչեւ շաքարավազը լիովին լուծվի: Դուք կստանաք փարթամ միատարր զանգված:
Քայլ 5
Կաթնային խառնուրդը խառնել թակած ծիրանի հետ, ընկույզի հիմքի գագաթին տեղադրել կաղապարի մեջ: Վերադարձեք ջեռոցը 50 րոպե: Beրի վառարանի ներքևում անպայման դրեք ջրի տարա:
Քայլ 6
Coolիրանով սառեցրեք պատրաստի հացահատիկի պուդինգը, կտրեք հավասար քառակուսիների: Gարդարել ծիրանի թարմ կիսաբույսերով, բալով: Լրացրեք անանուխի թարմ տերևներով և առատորեն շաղ տալ շաքարի փոշիով, եթե ցանկանում եք: Այս հացահատիկի պուդինգը կարող է ծառայել որպես սննդարար նախաճաշ կամ աղանդեր:
