Հյուրերն անսպասելիորեն եկել են ձեզ մոտ, բայց չգիտեք, թե որ ուտեստը դնել սեղանի վրա: Պատրաստեք տաք սենդվիչներ պարզ և բարդ բաղադրատոմսով: Ձեր հյուրերը հաճելիորեն կզարմանան:
Դա անհրաժեշտ է
- - մաղադանոս
- - 4 մեխակ սխտոր
- - թթվասեր
- - արեւածաղկի ձեթ
- - 100 գ կարագ
- - 2 կարմիր բուլղարական պղպեղ
- - սուլգունի պանիր »
- - կտրտած բոքոն
- - սոյայի սոուս
- - աղ
- - աղացած սեւ պղպեղ
- - ուրց
- - 2 ափսե
- - կտրող տախտակ
- - դանակ
- - մի ճաշի գդալ
- - փայլաթիթեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եկեք պատրաստենք առաջին տիպի սենդվիչների բաղադրիչները. Մաղադանոսը մանր կտրատել, կոպիտ քերիչի վրա երեք պանիր, սխտորի երեք 2 մեխակը մանր քերիչի վրա: Վերցրեք մի գունդ և մեջը խառնեք պանիրը, սխտորը, թակած խոտաբույսերը, ավելացրեք 50 գ կարագ և 3 tbsp. լ թթվասեր, խառնուրդը լցնել արեւածաղկի ձեթով և ամեն ինչ լավ խառնել: Մենք վերցնում ենք կտրտած բոքոն և զանգվածը վրան տարածում ենք հաստ շերտով:
Քայլ 2
Եկեք պատրաստենք երկրորդ տիպի սենդվիչների բաղադրիչները. 2 պղպեղ ենք թխում ջեռոցում, 3 մեխակ սխտոր նուրբ քերիչի վրա: Թխած պղպեղը կտրեց փոքր խորանարդի մեջ և դրեց ափսեի մեջ: Պղպեղին ավելացնել քերած սխտոր, 50 գ կարագ, զանգվածը լցնել բուսայուղով և ամեն ինչ լավ խառնել: Այս խառնուրդը անհրաժեշտ է համեմել ուրցով `բույր, աղ և սեւ պղպեղ ստանալու համար: Desiredանկության դեպքում զանգվածը դեռ կարելի է համեմել սոյայի սոուսով: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը պետք է փռված լինի հացի կտորների վրա:
Քայլ 3
Մենք ջեռոցը տաքացնում ենք 200 աստիճան ջերմաստիճանի, «գրիլ» ռեժիմով: Մենք նախապես փայլաթիթեղով ծածկված տապակած տերեւի վրա տարածեցինք 2 տեսակի սենդվիչներ և դրեցինք ջեռոց: Մենք սենդվիչները թխում ենք այնքան ժամանակ, քանի դեռ բոքոնը ոսկեգույն դարչնագույն չէ, ինչը կազմում է մոտ 10-15 րոպե:
