Wheորենի նրբաբլիթ սպանախով

Wheորենի նրբաբլիթ սպանախով
Wheորենի նրբաբլիթ սպանախով

Video: Wheորենի նրբաբլիթ սպանախով

Video: Wheորենի նրբաբլիթ սպանախով
Video: Խտացրած կաթը խառնել եռացող ջրի հետ և կզարմանաք: Ինչպես պատրաստել 2024, Երթ
Anonim

Շատերի համար սպանախը կապված է ոչ ախորժելի կանաչ զանգվածի հետ: Մոլորություն

Wheորենի նրբաբլիթ սպանախով
Wheորենի նրբաբլիթ սպանախով

Պատշաճ կերպով պատրաստված կանաչիները `համապատասխան համեմունքներով և հավելումներով, իսկական հրճվանք են: Նման նրբաբլիթները ֆետա պանրով և չոր լոլիկով:

Նախատեսված է 2 անձի համար:

Տանտիրուհուց կխլի 30 րոպե:

Ապրանքներ:

• Ձու 60 գր.

• Ալյուր 90 գր.

• Սոխ 150 գր.

• Կաթ 250 մլ:

• Աղ:

• Յուղ 5 մլ:

• Թարմ սպանախ 100 գր.

• Չոր լոլիկ 35 գր.

• Ֆետա պանիր 50 գր.

Ինչպես պատրաստել

• Միավորել խմորը կազմող բոլոր բաղադրիչները `ձվի-կաթի խառնուրդը, ալյուրը, աղը և կարագը: Միացրեք խառնիչը և 15-14 րոպե աշխատեք նրբաբլիթի հիմքի վրա:

• Տապակած տապակի մեջ եփել չորս բարակ նրբաբլիթ, որի չափը պետք է համապատասխանի տապակի չափսին:

• Սոխը մանր կտրատել, սխտորը քերել: Տապակել ամեն ինչ միասին կարագի մեջ: Ընկղմեք սպանախը մի քանի անգամ ջրի ամանի մեջ, ապա փոխեք ջուրը և կրկնում գործընթացը: Մաքուր խոտաբույսերը պահեք ջեռուցման տապակի մեջ, մինչև ստացվի փափուկ մածուկ: Կտրեք պանիրն ու լոլիկը խորանարդի մեջ, իսկ հետո ուղարկեք սպանախին: Խառնել ու պղպեղ անել:

• Տեղադրել միջուկը յուրաքանչյուր նրբաբլիթի վրա և նրբորեն փաթաթել այն:

Սեղանի մոտ նստելուց մի քանի րոպե առաջ բլիթները դրեք տապակի մեջ և կրկին թեթևակի տապակել: Բացարձակապես բոլոր սոուսներն ու բանջարեղենը նրանց համար հարմար են:

Խորհուրդ ենք տալիս: