Սովորական ադիբուդիից կարելի է պատրաստել անսովոր ուտեստ «կարամելի գնդիկներ»: Այս նրբագեղությունը կատարյալ է ցանկացած երեկույթի և տոնակատարության համար: Կարամելային ադիբուդի գնդիկները շատ հեշտ է վերցնել ձեզ հետ կինո կամ դրսում: Ձեր երեխաները կամ հյուրերը կսիրեն դա:
Դա անհրաժեշտ է
- 12 գնդակի համար.
- -1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
- -1 բաժակ եգիպտացորենի չբացված միջուկներ
- -1/2 բաժակ ընկույզ
- -1/2 բաժակ չամիչ
- -3 բաժակ շաքար
- -1/4 բաժակ ռոմ (ըստ ցանկության)
- -3 ճաշի գդալ կարագ
- -1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
- -1 բաժակ և 1/2 թեյի գդալ աղ
- - արեւածաղկի ձեթ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լրացրեք մեծ կաթսայի 1/4 մասը արեւածաղկի ձեթով: Տեղադրել միջին կրակի վրա: Երբ յուղն ամբողջությամբ տաքանա, ավելացրեք եգիպտացորենի միջուկները: Theածկեք կաթսան կափարիչով և անընդհատ թափահարեք: Հեռացրեք շոգից, երբ լոբու ճեղքը դադարում է:
Քայլ 2
Կաթսայից ադիբուդի տեղափոխեք ամանի մեջ: Դրան ավելացնել ընկույզ և չամիչ: Մի կողմ դնել. Sugarերմացրեք շաքարը փոքր կաթսայում ցածր կրակի վրա: Շաքարավազն ամբողջովին հալվելուց հետո դրա վրա լցրեք ադիբուդը և մանրակրկիտ խառնեք:
Քայլ 3
Երբ ադիբուդը ամբողջությամբ ծածկված է շաքարով, լցնել մի ռոմ, թաթախել կարագի մեջ և ավելացնել վանիլինն ու աղը `ըստ ճաշակի: Խառնել Ուշադիր եղեք, արդյունքում ստացված կարամելը կարող է ձեզ շաղ տալ: Թխում թերթիկը փայլաթիթեղով շարել և յուղով քսել: Ադիբուդի փոխանցեք կաթսայից փայլաթիթեղի մեջ: Թող փոքր-ինչ սառը լինի:
Քայլ 4
Օգտագործեք գդալ ադիբուդի գնդիկները գնդիկավորելու մեջ և դրեք կարծրացման: Դրանից հետո լցնել կարամելի օշարակը վերևում: Ձեր քաղցր կարամելային ադիբուդի գնդիկները պատրաստ են:
