Makeրտահարությունը պատրաստեք 5 րոպեում:
Շատ բան է գրվել այն մասին, թե ինչպես պատրաստել սառույցը, բայց կա ավելի լավ տարբերակ `այն սպիտակ պահել, արտադրանքից չթափել և զարդարել:
Վերցրեք մեկ ձու, միշտ թարմ և մոտ 200 գրամ շաքարի փոշի: Առանձնացրեք սպիտակուցը, որը կօգտագործեք բաղադրատոմսի համար:
Սպիտակուցը և 1 ճաշի գդալ շաքարի փոշին լցրեք խորը ձևի մեջ: Միացրեք բլենդերը կամ խառնիչը ցածր արագությամբ, որպեսզի նախ խառնեք: Դրանից հետո մեծ արագությամբ ծեծեք ձվաբջջը և ավելացրեք փոշին, մինչև խառնուրդը դառնա խիտ:
Հաստությունը ստուգելը շատ հեշտ է. Եթե փայլը կիրառման ընթացքում չի տարածվում և անմիջապես կարծրացնում է, ապա այն պատրաստ է: Կարելի է քսել գդալով, բայց ավելի հարմար է լայն, կոշտ վրձինով: Օգտագործելով տարբեր ներկանյութեր և խոզանակներ, դուք կարող եք հեշտությամբ նկարել թխած ապրանքների վրա ցանկալի ձևերը: Համտեսելու համար ավելացնել քերած համը կամ վանիլինը, այնուամենայնիվ կարող եք մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ լցնել:
Beեծել երկար ժամանակ, մինչև կաթնային երանգ կհայտնվի, և կտորները չեն կոտրվի: Եթե ձեզ մնացել է խառնուրդ, կարող եք պատրաստել բեզե:
Առավելությունները. Ձյան սպիտակ գույնը, հեշտ պատրաստումը, ծածկույթը հավասարապես դնում է, արագ չորանում, կես ժամ անց դրա վրա կարելի է գծագրեր նկարել, օգտագործման ժամանակ բացարձակապես անկայուն:
