Ձվածեղը լավագույն ուտեստներից մեկն է, որը խորհուրդ է տրվում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել նախաճաշին կամ ընթրիքին: Բայց ձվածեղը կազմող որոշ բաղադրիչներ կարող են այն ոչ միայն հնարավորինս առողջ դարձնել, այլեւ գոհացնել:
Դա անհրաժեշտ է
- - երկու ձու
- - երկու ճաշի գդալ խոտաբույսեր
- - երկու ճաշի գդալ կաթ
- - աղ `ըստ ճաշակի
- - մեկ թեյի գդալ թեփ
- - յուղ տապակելու համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի կանաչի մի քանի տեսակ: Վերցրեք մաղադանոս, սպանախ, նեխուր, սամիթ և կանաչ սոխ: Լվացեք կանաչիները, մի փոքր չորացրեք և մանր կտրեք: Ձվածեղի համար բավական է երկու ճաշի գդալ խոտաբույսեր, բայց կարող եք ավելացնել քանակը:
Քայլ 2
Ձվածեղը պարունակում է թեփ, որը վաճառվում է սուպերմարկետներում կամ դեղատներում: Վերցրեք մեկ թեյի գդալ թեփ: Կաթնաշոռը օգտակար ապրանք է նիհարողների համար: Առաջին հերթին դա մաքուր մանրաթել է: Այն օգնում է արդյունավետորեն մաքրել մարմինը և պարունակում է շատ օգտակար նյութեր:
Քայլ 3
Վերցրեք երկու ձու, կոտրեք դրանք տարայի մեջ, լավ ծեծեք: Լցնել կաթը և խառնել: Ավելացնել մեկ թեյի գդալ թեփ, խառնել, թողնել, որ ուռչի հինգ րոպե: Նյութի մանր թակած կանաչիները ավելացնել խառնուրդին և լավ հարել: Ձվածեղը համեմել աղով `ըստ ճաշակի:
Քայլ 4
Նվազագույն քանակությամբ բուսական յուղ լցնել բազմամշակման ամանի մեջ: Հնարավորության դեպքում ամբողջովին դադարեցրեք յուղի օգտագործումը: Լցնել խառնուրդը բազմամշակման ամանի մեջ: Սահմանեք տապակի կարգավորումը քսան րոպե: Միացրեք մուլտիխոհարարը: Դանդաղ կաթսայի անջատումից հետո ձվածեղը խոտաբույսերով տեղափոխեք սպասքի ափսեի մեջ և մատուցեք: