Վերմիշելին և մակարոնեղենը պատկանում են սննդամթերքի այն կատեգորիայի, որից կարելի է պատրաստել շատ տարբեր ուտեստներ: Փորձեք սնկով արիշտա:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1/2 կգ վերմիշել;
- - 400 գ շամպինիոն;
- - 1 հատ համակարգիչ: սոխ;
- - 30 գ բուսական յուղ;
- - աղ;
- - սիրված համեմունքներ;
- - պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կլպեք սոխը և լվացեք դրանք: Կտրեք փոքր կտորներով: Սունկը մաքրեք նաև ավելորդ կեղտից և կտրեք:
Քայլ 2
Մի քիչ բուսական յուղ լցնել նախապես տաքացրած տապակի մեջ և տապակել սունկը 5 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով:
Քայլ 3
Երբ սունկը կիսով չափ եփվի, ավելացրեք սոխը:
Քայլ 4
Համտեսելու համար դուք կարող եք ավելացնել պղպեղ, աղ և այն համեմունքներ, որոնք սովորաբար ավելացնում եք նման ուտեստներին: Ամեն ինչ պետք է տապակվի, մինչեւ սոխը ոսկե գույն ստանա:
Քայլ 5
Կաթսայի մեջ բավականաչափ ջուր լցնել և կրակի վրա դնել: Սպասեք, երբ ջուրը եռա և վերմիշել նետեք դրա մեջ: Waterուրը համտեսելու համար կարելի է աղել: Պատրաստեք արիշտա մինչև մրցույթը: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այն չպետք է չափազանց եփվի, հակառակ դեպքում ուտեստը կկորցնի իր համը:
Քայլ 6
Երբ մակարոնեղենը եփվի, ծալեք այն քամոցով, այնուհետև վերադարձեք կաթսայի մեջ և ավելացրեք մի քիչ բուսական յուղ կամ կարագ: Խառնել ամեն ինչ:
Քայլ 7
Պատրաստի արիշտայի մեջ ավելացնել հենց սկզբից եփած սունկը: Dishաշատեսակը պատրաստ է:
