Շատերը համաձայն են, որ տնական կերակուրը շատ ավելի լավ համ ունի, քան խանութի սնունդը: Աղանդեր պատրաստելը, երբ փոքր երեխաներ ունեք, բավականին դժվար է. Վառարանում այրվածքների վտանգ կա, և ժամանակ առ ժամանակ պետք է շեղվել խոհարարությունից ՝ երեխաներին խնամելու համար: Բայց բոլոր երեխաները սիրում են քաղցրավենիք: Պատրաստեք ձեր երեխաների համար տորթ, որը չի պահանջում թխում, և ավելին, շատ օրիգինալ տեսք ունի:
Դա անհրաժեշտ է
-
- թխվածքաբլիթներ առանց լրացնելու - 1 կգ;
- խաշած խտացրած կաթ - 0,5 լ;
- շաքարավազ - 200 գ;
- թթվասեր - 200 գ;
- կարագ - 150 գ;
- կակաոյի փոշի - 3 ճաշի գդալ;
- կակաչ - 4 ճաշի գդալ;
- գետնանուշ շոկոլադի մեջ - 3 հատ;
- մաքրած արեւածաղկի սերմեր - 1 պարկ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տեղադրեք թխվածքաբլիթները մեկ շերտի վրա թղթի վրա: Coverածկեք վերևից ավելի թուղթով: Շարժակազմը ճնշմամբ ձեզանից հեռացնելով ՝ մանրացրեք բլիթները փշրանքների:
Քայլ 2
Ստացված թխվածքաբլիթի փշրանքները լցրեք խորը ամանի մեջ: Ավելացնել շաքարի փոշի և հարել:
Քայլ 3
Ստացված զանգվածին ավելացնել կակաոյի փոշի և խաշած խտացրած կաթ, թթվասեր:
Քայլ 4
Կարագը հալեցնել: Դա անելու համար դրեք այն կաթսայի մեջ և տաքացրեք այն փոքր կրակի վրա: Երբ կարագը հալվի և դառնա հեղուկ, տապակը հանեք կրակից և թողեք, որ կարագը մի փոքր սառչի: Լցնել հալված կարագը պատրաստված խառնուրդի մեջ:
Քայլ 5
Ձեռքերով խառնեք խորը ամանի մեջ ավելացված բոլոր բաղադրիչները: Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ խառնուրդը հարթ լինի: Massանգվածը չպետք է պարզվի, որ հեղուկ է:
Քայլ 6
Այժմ հարկավոր է տորթին տալ այն ձևը, որն ի սկզբանե բեղմնավորված էր: Պատրաստեք ոզնի, օրինակ.
Քայլ 7
Թաց ձեռքերով գլորեք արդյունքի ամբողջ զանգվածից օվալաձև: Սեղմեք այն սեղանի մի կողմում, օվալը մի կողմից դարձնելով ուղիղ: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի ապագա ոզնին չ գլորվի սեղանի վրա, բայց կանգնի տեղում:
Քայլ 8
Քանդակեք ոզնիի դեմքը: Քաշեք ծորակը և մի փոքր բարձրացրեք այն: Ուղեցույցներ ավելացրեք հոնքերի եզրերին: Եթե վատ եք պատկերացնում, թե ինչպիսին է ոզնի մարմինը, ապա առաջնորդվում եք դրա ցանկացած պատկերով:
Քայլ 9
Ստացված աշխատանքային կտորը նրբորեն գլորեք կակաչի սերմերի մեջ: Փորձեք չվնասել ոզնիի ձևին:
Քայլ 10
Սերմերը հավասարապես կպցրեք ոզնի ամբողջ հետևին ՝ ասեղներ ընդօրինակելով: Կատարեք քիթը և աչքերը `նրանց տեղում կցելով շոկոլադապատ գետնանուշ:
