Կակաոյի հատիկները կակաոյի ծառի հատիկներ են: Շատերը մանկուց գիտեն իրենց ճաշակը: Համանուն ըմպելիքն ու շոկոլադը արտադրանք են, որոնց հիմնական բաղադրիչը կակաոյի հատիկներն են:
Մալվովների ընտանիքին պատկանող, երկարավուն, էլիպսաձեւ տերևներով և վարդագույն սպիտակ ծաղիկներով մշտադալար ծառ է: Կակաոյի հասակը հասնում է 15 մետրի: «Շոկոլադե ծառը» չի հանդուրժում ցուրտ և արևի ուղիղ ճառագայթները, ուստի այն աճեցվում է հիմնականում տաք և խոնավ եղանակով տարածքներում `խառնված կաուչուկի, բանանի, կոկոսի և մանգոյի ծառերի հետ` ստվերի և քամուց պաշտպանելու համար:
Կակաոյի տունն է Մեքսիկան, Հարավային և Կենտրոնական Ամերիկան: Այնուամենայնիվ, այն մշակվում է արևադարձային կլիմա ունեցող շատ այլ երկրներում:
Կակաոյի հատիկները հարուստ են հանքանյութերով և վիտամիններով (PP, B2), դրանք պարունակում են օրգանական թթուներ, դիետիկ մանրաթել և բնական հակաօքսիդիչ նյութեր:
Շոկոլադե ծառի պտուղը բնական հակադեպրեսանտ է: Սերոտոնինի, դոպամինի և ֆենիլէթիլամինի պարունակության շնորհիվ նրանք բարձրացնում են տրամադրությունը, ուժ են հաղորդում և նվազեցնում անհանգստությունը:
Կակաոյի հատիկները բարելավում են սրտի աշխատանքը և նպաստում մարմնի խոլեստերինի մակարդակի իջեցմանը: Եթե ուժեղ հազ ունեք, խորհուրդ է տրվում խմել տաք կակաոյի ըմպելիք, քանի որ այն ճնշում է հազի ռեֆլեքսը:
Կակաոյի հատիկների մեջ պարունակվող բնական հակաօքսիդիչները (պոլիֆենոլներ) բարձրացնում են անձեռնմխելիությունը, դանդաղեցնում ծերացման գործընթացը, ինչպես նաև բարելավում են մաշկի, մազերի և եղունգների վիճակը:
Ուսանողների համար շատ օգտակար է կակաո օգտագործելը, քանի որ այն բարելավում է հիշողությունը և մտքի գործընթացների արագությունը և բարձրացնում արդյունավետությունը:
Կակաոյի հատիկներն առավել հաճախ օգտագործվում են հրուշակեղենի (շոկոլադի), դեղագործական և կոսմետիկ արդյունաբերություններում: Կակաոյի կարագը տարբեր դեղամիջոցների բաղադրիչ է: Կոսմետոլոգիայում շոկոլադե ծածկոցները, դեմքի և մազերի դիմակները շատ տարածված և օգտակար են:
Կակաոյի օգտագործման հակացուցումները. Անհատական անհանդուրժողականություն, տարիքը մինչև 3 տարի, լուրջ նյութափոխանակության խանգարում:
