Շոկոլադե կոկտեյլը հաճույք է ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների կողմից: Բազմաթիվ տատանումները և կատարման հեշտությունը շոկոլադե կոկտեյլը դարձնում են շատ սիրված ըմպելիք:
Դա անհրաժեշտ է
-
- կաթ
- շոկոլադ
- բալի օշարակ
- պաղպաղակ
- հարած սերուցք
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք անհրաժեշտ սնունդը: Պարզ շոկոլադե ցնցման համար կարող եք օգտագործել կաթ, պաղպաղակ և կակաո (գերադասելի է առանց շաքարի ավելացման): 1-ից 3 պաղպաղակ խառնել կաթի հետ, ավելացնել 3-4 թեյի գդալ կակաո: Խառնուրդը լավ հարեք խառնիչով և լցրեք բարձր բաժակների մեջ:
Քայլ 2
Եղեք ստեղծագործական. Եթե մի քիչ ժամանակ ունեք, փորձ արեք: Սառը շոկոլադե սալիկը հալեցնել ջրային բաղնիքում, խառնել կաթի հետ, որպեսզի շոկոլադը սառչելիս չստանա, բայց նաև շատ բարակ չդառնա: Խառնուրդը սառնարանում դրեք: Միավորել պաղպաղակի հետ 1-ից 2 հարաբերակցությամբ: Beեծել խառնիչով և լցնել բաժակների մեջ:
Քայլ 3
Մի վախեցեք փորձարկել: Սև շոկոլադը և բալը դասական համային համադրություն են: Ինչու չպատրաստել կեռասի և շոկոլադի կոկտեյլ: Մի փոքր քանակությամբ բալի օշարակ հարած բանանի հետ: Եթե եփելու ընթացքում խառնուրդին ավելացնեք կես փոքր հասած բանան, կոկտեյլը ոչ միայն շատ նուրբ ու խիտ կստացվի, այլ նաև բանանի նուրբ բույրով:
Քայլ 4
Դարձրեք այն գեղեցիկ: Շոկոլադե կոկտեյլը կարող է լինել ոչ միայն համեղ, այլև շատ գեղեցիկ: Խիտ կառուցվածքի շնորհիվ ըմպելիքը հեշտությամբ կդիմանա հարած սերուցքի գլխարկին կամ փոքրիկ կոկտեյլ բալին: Շոկոլադե կոկտեյլը կարելի է զարդարել քերած կոկոսով, խմորեղենով շոկոլադով կամ շոկոլադի փոքր կտորներով: Մի փոքր հմտությամբ կարող եք ձեռք բերել բաժակի պարույրի տեսքով կոկտեյլ: Կոկտեյլով լցրեք բարձրահասակ բաժակը, կենտրոնում լցրեք բալի օշարակ: Դրանից հետո նրբորեն, շրջանաձեւ շարժումով, բարակ խողովակով խառնեք օշարակը `աստիճանաբար բարձրացնելով այն` բալի գույնի պարույրները կմնան բաժակի պատերին:
