Ինչպես թխել նարնջի լոռամրգի հաց

Բովանդակություն:

Ինչպես թխել նարնջի լոռամրգի հաց
Ինչպես թխել նարնջի լոռամրգի հաց

Video: Ինչպես թխել նարնջի լոռամրգի հաց

Video: Ինչպես թխել նարնջի լոռամրգի հաց
Video: #Բուխանկա #հաց Անահիտից #хлеб буханка #buxanka hac Anahitic Bukhanka bread 2024, Մայիս
Anonim

Նարնջագույն-լոռամրգի անուշահոտ հացը փոքր թթվայնությամբ դատապարտված է հաջողության: Այն լավ համադրվում է կաթի, սուրճի կամ մի բաժակ անուշաբույր ուժեղ թեյի հետ: Կարմրագույն թխած ապրանքները կդառնան տոնական սեղանի արժանի զարդարանք Սուրբ Christmasննդյան կամ Ամանորի համար:

նարնջի լոռամրգի հաց
նարնջի լոռամրգի հաց

Դա անհրաժեշտ է

  • Հացի համար:
  • - 1 ½ բաժակ ալյուր;
  • - ½ թեյի գդալ աղ;
  • - 1 թեյի գդալ թխում փոշի;
  • - 1 բաժակ շաքար;
  • - 1 նարնջի կեղև;
  • - ¾ բաժակ թթվասեր;
  • - ½ բաժակ բուսական յուղ;
  • - 2 ձու;
  • - մի պտղունց վանիլ;
  • - 1 բաժակ թարմ կամ հալված լոռամիրգ:
  • Փայլի համար.
  • - 1 բաժակ շաքարի փոշի;
  • - 2 թեյի գդալ նարնջի հյութ;
  • - 1 թեյի գդալ թակած նարնջի կեղև:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Preեռոցը տաքացրեք 200 ° C: Թխելու ամանը ծածկեք մոմաթղթով: Որպեսզի թուղթն ավելի լավ հավատարիմ մնա ձևին, այն կարելի է յուղել փոքր քանակությամբ բուսական յուղով: Նարնջի կեղևը մանրացրեք կոմբայնի մեջ:

Քայլ 2

Խոշոր տարայի մեջ խառնեք ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը: Մի փոքր տարայի մեջ միացրեք շաքարավազը, նարնջի կեղևը, ձեռքերով քսեք զանգվածը մինչև եթերայուղերը չթողարկվեն ՝ տալով ցիտրուսի հաճելի բույր: Մենք համատեղում ենք երկու տարաների պարունակությունը, խառնում, դնում մի կողմ:

Քայլ 3

Միջին չափի տարայի մեջ խառնեք թթվասերը, բուսական յուղը, նարնջի հյութը, վանիլինը:

Քայլ 4

Միավորել և խառնել չոր և թաց բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ: Խմորը լցնել պատրաստված կաղապարի մեջ: Թխել հացը 70-75 րոպե մինչ ոսկե դարչնագույնը: Մենք պատրաստությունը ստուգում ենք ատամնափայտով:

Քայլ 5

Մենք խմորեղենը հանում ենք վառարանից և դնում վառարանի վրա, որպեսզի մի փոքր սառչի: Դա կտևի 7-10 րոպե: Մինչ հացը սառչում է, պատրաստեք գլազուրը: Դա անելու համար խառնիչը խառնեք շաքարի փոշին, նարնջի հյութն ու համը: Դուք պետք է ստանաք միատարր զանգված: Ստացված հեղուկը լցնել հացի վրա: Փայլը կխստանա 10-20 րոպեում: Theշգրիտ ժամանակը կախված է սենյակի ջերմաստիճանից: Դրանից հետո մենք հացը մասերի ենք կտրում և մատուցում:

Խորհուրդ ենք տալիս: