Եթե ցանկանում եք ձեր երեխայի մենյուին ավելացնել մի շարք տեսակներ, տնական մածունը հիանալի լուծում է: Առողջ, համեղ և շատ հեշտ է պատրաստել, այն կդառնա ձեր երեխայի սիրած կերակուրը:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 1 լիտր կաթ;
- 1 բանկա մածուն;
- լրացնելով `համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
«Սկսնակ» -ի համար նախ և առաջ ընտրեք մածուն: Այս պահին ցանկացած սուպերմարկետում դարակաշարերը լի են ամեն տեսակ ճաշակի յոգուրտների լայն տեսականիով: Բայց հարկ է հիշել, որ յուրաքանչյուր յոգուրտ հարմար չէ թթխմորի համար: Ուշադրություն դարձրեք արտադրանքի կազմին: Այն պետք է լինի ամենաբնական արտադրանքը ՝ առանց արհեստական քիմիական հավելումների, որը պատրաստվում է ըստ ավանդական բաղադրատոմսի: Մի քանի արտադրողներ առաջարկում են յոգուրտներ, որոնք պատրաստվում են հունական ավանդական բաղադրատոմսերով: Նրանք գերազանց խմորիչ են: Բացի այդ, մածուն ընտրելիս անպայման ստուգեք հնարավոր ալերգենների բաղադրիչները, եթե ձեր երեխան հակված է սննդային ալերգիայի: Նրանցից ոմանք կարող են ծածկագրվել: Այսպիսով, E330- ը կիտրոնաթթու է:
Քայլ 2
Մանրակրկիտ լվացեք տարաները յոգուրտ արտադրողի կափարիչներով: Սրբել դրանք անձեռոցիկով կամ մաքրել խոհանոցային սրբիչի սրբիչները:
Քայլ 3
Լրացրեք յուրաքանչյուր տարայի երկու երրորդ մասը լիարժեք թարմ կաթով (նախընտրելի է տնական կամ գնված պրեմիում կաթ): Սկսնակին ավելացրեք մեկից երկու թեյի գդալ մածուն: Առաջին անգամ, երբ կարող եք օգտագործել առևտրային յոգուրտ, պահեք ձեր սեփական տնային թարմ մածունից մի քանիսը այս նպատակով:
Քայլ 4
Մանրակրկիտ խառնել: Կափարիչները դրեք տարաների վրա և դրեք մածուն պատրաստողի մեջ: Միացրեք այն 6-10 ժամ:
Քայլ 5
Անջատելուց հետո նորից մանրակրկիտ խառնեք: Համտեսել ավելացնել կտրտած մրգեր կամ հատապտուղներ: Կարող եք բազմազանություն ավելացնել ՝ ավելացնելով ժելե կտորներ, շոկոլադ կամ թխվածքաբլիթներ: Նշենք, որ բոլոր բանկաների մեջ անհրաժեշտ չէ նույն լցոնումը դնել. Թող յուրաքանչյուր մածուն ունենա նոր համ, երեխան հաստատ կգնահատի դա:
Քայլ 6
Խառնել և մի քանի ժամ պահել սառնարանում, մինչև ամբողջովին սառչի:
Լավ ախորժակ ձեզ և ձեր երեխային:
