«Մարմար» կաթնաշոռային-շոկոլադե կաթսան պատրաստվում է սպիտակ և շոկոլադե խմորից, այդ պատճառով էլ ձեռք է բերվում այդպիսի գեղեցիկ էֆեկտ: Teaառայել պատրաստի կաթսա թեյի կամ սուրճի հետ. Ձեր սիրելիները կգնահատեն ձեր ջանքերը:
Դա անհրաժեշտ է
- Շոկոլադե խմորի համար.
- - կարագ - 200 գ;
- - մուգ շոկոլադ - 200 գ;
- - հինգ ձու;
- - շաքար, ալյուր - 5 tbsp. գդալներ;
- - տոպրակ վանիլային շաքար:
- Սպիտակ խմորի համար.
- - կաթնաշոռ - 400 գ;
- - երկու ձու;
- - թթվասեր - 6 tbsp. գդալներ;
- - շաքար - 4 tbsp. գդալներ;
- - ալյուր - 2 tbsp. գդալներ;
- - տոպրակ վանիլային շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթնաշոռը հարել թթվասերով, շաքարով, ալյուրով և ձվով մինչև հարթ: Սպիտակ խմորը պատրաստ է:
Քայլ 2
Առանձին հալեցնել մուգ շոկոլադի կարագը ջրային բաղնիքում և սառեցնել խառնուրդը: Ձվերը հարել շաքարավազի և վանիլային շաքարի հետ, խառնել շոկոլադի հետ: Ավելացնել ալյուր, խառնել կամ հարել հարիչով: Պարզվեց ՝ շոկոլադե խմոր է:
Քայլ 3
Ձուլեք յուղը յուղով: Դրեք դրա մեջ շոկոլադե խմորը, ապա կաթնաշոռի զանգվածը: Բծեր պատրաստեք փայտե փայտով:
Քայլ 4
Թխել 40-60 րոպե ջեռոցում 180 աստիճանով: Վայելեք ձեր թեյը:
