Պապայան սեխի նման համով էկզոտիկ հատապտուղ է: Այս պտղի ծագումը համարվում է Մեքսիկան: Այն հարուստ է մեծ քանակությամբ վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնին:
Եթե դուք օգտագործում եք այս արևադարձային միրգն ամեն օր, ապա ընդմիշտ կմոռանաք ստամոքսային ցնցումների, փորկապության, փչոցների, փքվածության և մարսողական համակարգի անսարքության հետ կապված այլ խնդիրների մասին:
Պապայա պտուղը, որը հայտնի է նաև որպես սեխ կամ հացահատիկային պտուղ, հարուստ է վիտամին C- ով, որն ունի հզոր հակաբորբոքային հատկություններ և արագ վերականգնում է հյուսվածքի տոնուսը: Բացի այդ, պապայան պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, որն անհրաժեշտ է ջրի հավասարակշռության կայունացման, մկանների ու նյարդային համակարգի առողջության համար: Եվ նաև պապաինը իր պտուղների մի մասն է. Եզակի բուսական ֆերմենտ, որը նպաստում է մարմնից նյութափոխանակության արտադրանքի վերացմանը և օգնում է սպիտակուցների յուրացմանը:
Պապայա աղցան
- Հայրիկից 2 պտուղ,
- 1 կարմիր բուլղարական պղպեղ
- 8 կանաչ սոխի փետուր,
- 1 գազար,
- 1 tbsp. լ Սահարա,
- 1 tbsp. լ կիտրոնի հյութ
- 1 tbsp. լ ձիթապտղի ձեթ,
- 1 մեծ բուռ անանուխի թարմ տերևներ
Պապայան և պղպեղը մաքրել և կտրատել: Կլպել գազարն ու մանր կտրատել: Կտրեք սոխը և անանուխի տերևները: Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները մեծ ամանի մեջ, ավելացնել կիտրոնի հյութ և ձիթապտղի յուղ, լավ հարել և մատուցել:
