Յոգուրտը շատ տարածված ապրանք է `շնորհիվ իր նուրբ հյուսվածքի և յուրահատուկ համի: Քանի որ յոգուրտները կաթնամթերք են, դրանք նույնպես օգտակար են առողջության համար, օգնում են բարելավել մարսողությունը, ինչպես նաև մարմինը հարստացնում են էներգիայով: Բացի հայտնի օգտակար հատկություններից, կան շատ ուրիշներ, որոնց մասին շատերը նույնիսկ չգիտեն:
Մրսածության և վարակիչ հիվանդությունների դեմ պայքարում օգտագործվում են բազմաթիվ միջոցներ, որոնք օգնում են թեթեւացնել ախտանիշները և բարելավել հիվանդի վիճակը: Բայց մինչ վերջերս յոգուրտները ներառված չէին հակասառեցման միջոցների շարքում, և վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ յոգուրտ պարբերաբար օգտագործելը օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը:
Մարդիկ, ովքեր պարբերաբար օգտագործում են բնական յոգուրտներ, տառապում են 30% -ով պակաս հիպերտոնիկայով:
Յոգուրտը պարունակում է մարմնի համար անհրաժեշտ գրեթե բոլոր ամինաթթուները, որոնք օգտագործվում են մկանային զանգված կառուցելու համար: Ապրանքը պարունակում է բավականին շատ սպիտակուցներ, որոնք ապահովում են մարմնի պատշաճ գործունեությունը: Քանի որ մածունն օգնում է մկանների զանգված ստեղծելուն, այն այրում է ճարպային հանքավայրերը a priori: Յոգուրտներում սպիտակուցների առատությունը ձեզ երկար ժամանակ լիության զգացողություն է տալիս:
Յոգուրտը արագ ուտելու հիանալի կծում է: Յոգուրտը համարվում է իդեալական նախադպրոցական և հետմարզչական կերակուր: Ֆերմենտացված կաթնամթերքում պարունակվող ածխաջրերը էներգիա են հաղորդում ակտիվ ֆիզիկական վարժությունների համար:
Այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են սեզոնային ալերգիայի նոպաներից, մածունը իսկական փրկություն կլինի: Դրանում պարունակվող պրոբիոտիկները նվազեցնում են մարմնի արձագանքը տարբեր ալերգեններին:
Ապրանքի մեջ պարունակվող կաթնաթթուն դրականորեն է ազդում ատամի էմալի վրա `օգնելով ատամները ամուր, առողջ և ձյունաճերմակ պահել: Յոգուրտներում հայտնաբերված շաքարը բացասաբար չի ազդում ատամի էմալի վրա:
Հունական մածունը ներկայումս համարվում է ամենաօգտակարը, այն պարունակում է ամենամեծ քանակությամբ սպիտակուցներ և պակաս շաքար ՝ համեմատած այլ խմորված կաթնամթերքի հետ: Որպեսզի մածունը միայն օգուտներ բերի, անհրաժեշտ է ընտրել լակտո և բիֆիդոբակտերիաներով հարստացված արտադրանք: Խմորված կաթնամթերքի ընտրության հարցում կարևոր ասպեկտը սննդամթերքի գույների և համային տեսականիի բացակայությունն է դրանում, ինչը կհերքի բոլոր օգուտները:
Յոգուրտի բնական տարին սովորաբար պահվում է 2 շաբաթից էլ պակաս ժամկետով, եթե ապրանքը գործում է մի քանի ամիս, դա նշանակում է, որ դրան ավելացվել են նաև կոնսերվանտներ:
