Երշիկեղեն պիտայի հացի մեջ

Բովանդակություն:

Երշիկեղեն պիտայի հացի մեջ
Երշիկեղեն պիտայի հացի մեջ

Video: Երշիկեղեն պիտայի հացի մեջ

Video: Երշիկեղեն պիտայի հացի մեջ
Video: Խավարասերը հացի մեջ 2024, Երթ
Anonim

Լավաշը համընդհանուր արտադրանք է: Այն կարելի է ուտել առանց հավելումների: Այն լավ համադրվում է տարբեր խոտաբույսերի, մսամթերքի հետ: Պիտայի հացով կարելի է ստեղծել տարբեր խոհարարական հրաշքներ:

Լավաշ երշիկով
Լավաշ երշիկով

Դա անհրաժեշտ է

  • բարակ պիտա հաց - 1 թերթ,
  • պինդ պանիր - 50 գ,
  • երշիկեղեն - 4 հատ,
  • կարտոֆիլ - 4 հատ,
  • մաղադանոս կամ սամիթ կանաչիներ - մի փունջ,
  • բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ,
  • կարագ - 1 ճաշի գդալ,
  • աղ եւ պղպեղ.

Հրահանգներ

Քայլ 1

Լվանալ կարտոֆիլը, կեղևը, եփել աղած ջրի մեջ: Կաթսայից ջուրը քամեք պատրաստի կարտոֆիլով, ավելացնել կարագ և պղպեղ: Պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե:

Կանաչը մանր կտրատել, լցնել պյուրե կարտոֆիլի մեջ, խառնել:

Քայլ 2

Կտրեք պիտայի մեծ հացը 4 ուղղանկյունի: Մի կողմը պետք է շարվի երշիկի կողմի հետ, մյուսը `մոտ 12 սմ:

Քայլ 3

Տեղադրել պյուրե կարտոֆիլ պիտայի հացի յուրաքանչյուր կտորի վրա, տարածված ամբողջ տարածքում: Շերտը բարակ դարձրեք:

Քայլ 4

Կարտոֆիլի վրա մանր քերած պանիր ցանել: Հաջորդը, դրեք երշիկը և գլորում այն գլորում:

Քայլ 5

Բոլոր կողմերից տապակել չորս պտուկ պիտա հաց և երշիկեղեն տաք բուսական յուղի մեջ: Եթե տապակելը ձեր ճանապարհը չէ, գլանափաթեթները միկրոալիքային վառարանում պատրաստեք: Համեղ պիտայի հացով արագ նախաճաշը երշիկով պատրաստ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: