Եթե հավատարիմ եք առողջ սննդակարգին, բայց շատ եք սիրում քաղցրավենիք, ապա դիետիկ խնձորով կարկանդակը հենց ձեզ համար է: Այն պարունակում է նվազագույն ապրանքներ և չունի ճարպեր և սպիտակուցներ: Եվ տորթը շատ համեղ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 22 սմ տրամագծով թխում ուտեստ;
- - ցորենի ալյուր 2 բաժակ;
- - շաքար 2 tbsp. գդալներ;
- - բուսական յուղ 125 մլ;
- - սառույցի ջուր 70 մլ;
- - աղ դանակի հուշում;
- Լրացնելու համար.
- - կանաչ խնձոր 3 հատ;
- - շաքար 100 գ;
- - 3 tbsp. ճաշի գդալ ալյուր;
- - դարչին 0,5 թեյի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ալյուրը մաղել աղով, ավելացնել շաքարավազը, բուսական յուղը և սառույցի ջուրը: Խմորը հունցել: Խմորը բաժանել 2 մասի, որպեսզի մեկը երկրորդից փոքր-ինչ մեծ լինի: Յուրաքանչյուր կտոր փաթեթավորեք պլաստիկե ծածկոցով և դրեք սառնարան 40 րոպե:
Քայլ 2
Տեղադրել ավելի մեծ խմորը թխելու ամանի մեջ: Հավասարապես տարածեք ներքեւի մասում և կազմեք կողմերը:
Քայլ 3
Լվանալ, չորացնել խնձորը, բաժանել 4 մասի և հեռացնել միջուկը: Կտրեք խնձորը փոքր կտորների մեջ: Ալյուրը մաղել ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազ և դարչին: Խառնել և ավելացնել խնձորին:
Քայլ 4
Խնձորի միջուկը հավասարապես տարածեք կարկանդակի մակերեսի վրա: Խմորի երկրորդ մասը գլորում ենք շերտի մեջ, ծածկում տորթը և սեղմում եզրերը: Տորթի մեջ մի քանի անցք ծակեք, որպեսզի գոլորշին դուրս գա: Տորթի մակերեսը քսել բուսական յուղով և շաղ տալ շաքարով:
Քայլ 5
Թխել տորթը 50-60 րոպե 180 աստիճանով:
