Ձկների ընտրությունը միշտ էլ փոխզիջումային որոշում է: Դրա մեջ ամենաարժեքավոր տարրը Օմեգա -3 ճարպաթթուներն են: Կալցիում և յոդ, որոնք նույնպես շատ են ծովամթերքում, կարելի է ձեռք բերել այլ աղբյուրներից: Ձկների ընտրության իմաստը տարբեր է. Օրինակ ՝ սկումբրիան, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ օմեգա-3, կապահովի ճարպերից ստացված ընդհանուր կալորիաների կեսը, ներառյալ հագեցածը: Փոխարենը ավելի լավ է թունա կամ սաղմոն գնել:
Առողջ սնունդ: Afովամթերքի գնահատում
Ահա ձկների սննդային որակների և սննդային օգուտների գնահատում.
Օմեգա -3 – ի լավագույն աղբյուրներն են ՝ սաղմոն, ալբակոր թյունա, սկումբրիա, լճի իշխան, խնձորոտ, սարդինա, ծովատառեխ:
Ձուկ ամենաշատ սպիտակուց ունեցող. Ձկնեղեն, սաղմոն, սուր թուր (ձկների մեծ մասը պարունակում է հավասար քանակությամբ սպիտակուցներ մեկ բաժնի դիմաց) Կալորիականության դիմաց գրամի մեջ սպիտակուցի լավագույն աղբյուրներն են `օմարը, ծովախեցգետին, թյունոսը և ձողաձուկը:
B12 վիտամինով հարուստ ծովամթերք. Երկփեղկյա խեցեմորթ, սկումբրիա, ծովատառեխ, թյունոս, ծիածանախայտ և սաղմոն:
Երկաթի լավագույն աղբյուրներն են երկկողմանի կակղամորթեր, ծովախեցգետիններ, սկումբրիա և թուր թուր:
Թունա և կարմիր աչքերով ռոք-բասում քիչ քանակությամբ երկաթ կա:
Afովամթերքն այլեւս էկզոտիկ չի համարվում: Այժմ պետք չէ խոհարարության բարդ մասնագետ լինել ՝ ծովամթերքից կոկտեյլով համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար: Afովամթերքը հետքի տարրերի և օգտակար հանածոների գանձ է: Սառեցված կոկտեյլը ցածր կալորիականությամբ է
Մենք բոլորս ցանկանում ենք առողջ լինել, լավ տեսք ունենալ և չկորցնել մեր գեղեցկությունը տարիքի հետ: Դրանում մեզ օգնում է ծովամթերքը, որը ոչ վաղ անցյալում համարվում էր նրբագեղություն, և այսօր դրանք հեշտությամբ կարելի է գտնել ցանկացած սուպերմարկետում:
Այժմ մենք գնահատում ենք ծովախեցգետինները, միդիաները, կաղամարը և այլ ծովամթերքները ոչ պակաս, քան մեր սեփական կարտոֆիլը կամ գազարը: Դրանք պարունակում են շատ օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր մեր մարմնի համար: «Seaովային կոկտեյլ» -ի մեկ կիլոգրամը մեզ մոտ ավելի էժան է, քան տավարի միսը, և դրանից շատ ավելի մեծ օգուտ կա:
Lifeամանակակից կյանքի տեմպն այնքան բարձր է, որ ցանկանալով ժամանակին համընթաց մնալ ՝ մարդը միշտ չէ, որ ժամանակ է գտնում նորմալ սնվելու համար: Հետեւաբար, արագ սնունդը կամ, այսպես կոչված, արագ սնունդը դառնում է շատ սիրված: Հսկայական քանակությամբ տարբեր տեսակի համբուրգերներ, չիզբուրգերներ, հոթ-դոգեր, ակնթարթային արիշտա, ակնթարթային ապուրներ, չիպսեր, կոտրիչ և այլ իրեր առաջարկում են կրպակները և խանութները ՝ ձեր քաղցը արագ հագեցնելու համար:
Շատ նուրբ ու գեղեցիկ ծովամթերքի աղցան: Դրա դիզայնը կախված է ձեր երեւակայությունից: Դա անհրաժեշտ է - 250 մլ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր; - 300 գ գազար; - 2 հատ սոխ; - 4 բան: հավի ձու; - 1 հատ համակարգիչ: պահածոյացված լոբի բանկա
