Որպեսզի հյուրերն անակնկալի չբռնեն ձեզ և ձեր դատարկ սառնարանը, որպեսզի այնպես չպատահի, որ սննդամթերքի պատրաստման ընթացքում տարրական քանակությամբ արտադրանք չլինի `միշտ պետք է մատակարարում ունենաք:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Իհարկե, համեմունքներն ու համեմունքները բաժնետոմսերի ցուցակում կլինեն թիվ 1-ը: Աղ, շաքար և պղպեղ միշտ պետք է լինեն: Լավ է, եթե դուք այլ համեմունքների երկրպագու եք `չոր սխտոր, քրքում, դարչին. Քանի ուտեստ կարող եք ավելացնել:
Քայլ 2
Բուսական յուղ: Առանց դրա ՝ ոչ մի տեղ: Սեզոնային աղցան, տապակել, մարինացնել … Ընդհանրապես, որքան մեծ է յուղերի բազմազանությունը, այնքան լավ, բայց պետք է լինեն արեւածաղիկ և ձիթապտուղ:
Քայլ 3
Հացահատիկային ապրանքներն ու մակարոնեղենը երկար ժամանակ պահվում են սերտորեն փակ բանկայի մեջ կամ կնքված տոպրակի մեջ, այնպես որ մի վախեցեք ֆոնդ գնել: Եթե հյուրերն անսպասելիորեն գալիս են, ապա միշտ կարող եք պատրաստել արագ և հեշտ կողմնակի ուտեստ:
Քայլ 4
Թեյ և սուրճ: Գնեք ըստ քաշի մի քանի տարբեր սորտերի և պահեք ամուր փակված բանկայի մեջ: Այսպիսով, դուք միշտ կուրախացնեք հյուրերին, իսկ դուք `բազմազանությունը:
Քայլ 5
Սոուսները լավ են լրացնում ուտեստները և ունեն երկար պահպանման ժամկետ: Կետչուպը, ծովաբողկը, մանանեխը, թաթարն ու սոյայի սոուսը շատ տեղ չեն զբաղեցնի ձեր սառնարանում, բայց դրանք կլրացնեն մսի, թռչնամսի և ձկան ուտեստները:
Քայլ 6
Մի մոռացեք լրացնել բանջարեղենի պաշարը: Կարտոֆիլը, գազարը և սոխը միշտ օգտակար կլինեն: Ապուրը կամ կողմնակի ուտեստը հաճախ ամբողջական չեն լինում ՝ առանց այդ բանջարեղեններից գոնե մեկը ավելացնելու:
Քայլ 7
Ձու Դրանք ավելացվում են խմորին, աղցաններին, ամանեղենին և աղանդերին: Հետեւաբար, եթե սառնարանում ձու ունեք, ապա միշտ կարող եք ինչ-որ բան պատրաստել: Եվ դա հիանալի նախաճաշ արտադրանք է:
