Դիետաները ՝ ամենապարզից մինչ էկզոտիկ, մեր ժամանակներում այլեւս ոչ մեկի համար զարմանալի չեն: Բայց մինչ օրս կերակրատեսակների կալորիականության պարունակության հաշվարկը, սերունդների կողմից փորձարկված, մնում է ամենաարդյունավետն ու մատչելիը: Դուք միայն պետք է իմանաք մի քանի պարզ կանոններ:
Հարցը, թե ինչպես նիհարել և գեղեցկության խիստ չափանիշների մեջ «ճզմվել», այսօր հավասարապես տրվում է երկու սեռերի ներկայացուցիչների կողմից: Ատելի կիլոգրամներից ազատվելու ամենաօպտիմալ և արդյունավետ միջոցը ամենօրյա դիետայի կալորիականության պարունակության փոփոխությունն է: Թվում է, թե ամեն ինչ բավականին պարզ է, բայց, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, ոչ բոլորը կարող են ճիշտ հաշվարկել կալորիաները:
Անկացած ապրանք ունի իր անհատական կալորիականությունը: Փաստորեն, սա ոչ այլ ինչ է, քան էներգիայի քանակը, որը մարդու մարմնին է մտնում որոշակի սննդամթերքի օգտագործմամբ: Երբ էներգետիկ ցուցանիշների առումով դիետան ավելի բարձր է, քան իրական մարդկային ուժերի ծախսը, չօգտագործված «վառելիքը» նստում է մարմնի և ներքին օրգանների վրա: Դա կանխելու համար հարկավոր է ուշադիր հետեւել ձեր սեփական սննդակարգի կալորիականության պարունակությանը: Հաճախ հոգնեցուցիչ հաշվելը և կշռելը յուրաքանչյուր մանրուք թույլ է տալիս ոչ միայն բարակ լինել, այլև էապես բարելավել ձեր առողջությունը:
Ապրանքի արժեքը չափվում է կիլոկալորիաներով: Ապրանքի հարյուր գրամը վերցվում է որպես միջին:
Առաջին քայլը ընդհանուր դիետայի կալորիականության պարունակության որոշումն է: Դա յուրաքանչյուր անձի համար անհատական է. Դա կախված է ոչ միայն քաշից և տարիքից, այլև այն ոլորտից, որում աշխատում է մարդը: Այսպիսով, մարդկության թույլ կեսի ներկայացուցչի համար, մտավոր գործունեություն վաստակելով, պահանջվում է մոտ 2000 կկալ: Ինչքան երիտասարդ է մարդը, այնքան քիչ կալորիաներ նա կարող է սպառել ՝ չխախտելով բարեկեցությունն ու առողջությունը: Դեռահասների կամ այն մարդկանց համար, ում աշխատանքը կապված է ֆիզիկական գործունեության հետ, կալորիականության սահմանը տատանվում է 2500-ից 3000 կկալ:
Դրանից հետո դուք կարող եք սկսել հաշվարկել օրական ձեր սեփական սննդակարգի կալորիականության պարունակությունը: Այժմ Ինտերնետում կան շատ օգտակար, պարզ և հարմար ռեսուրսներ. Պարզապես անհրաժեշտ է ընտրել բաղադրիչի անվանումը և մատուցվող քաշը:
Պետք է հիշել նաև, որ բոլոր նման աղյուսակները տալիս են արտադրանքի հումքի էներգետիկ արժեքը: Cookingանկացած սնունդ պետք է կշռել նախքան եփելը, հատկապես եթե այն հացահատիկային կամ միս է. Ջերմամշակումից հետո արտադրանքի զանգվածի ավելացումը կամ նվազումը հենց այդ արտադրանքի սեփականությունն է, և դա չի ազդում կալորիականության վրա:
Առաջին անգամ արժե պահել սննդի օրագիր: Սա միայն առաջին հայացքից անօգուտ բան է: Փաստորեն, գրելով, թե ինչ ես ուտում, կարող ես օգտագործել իրական օրինակ ՝ տեսնելու, թե որտեղ ես չափազանցնում այն, և ինչ պետք է ավելացնել սննդակարգին: Աստիճանաբար սա կմտնի համակարգ, և անընդհատ հաշվարկի անհրաժեշտությունը կվերանա: