Վարսակի ալյուրը փրկարար է նրանց համար, ովքեր նիհարում են, ովքեր լիովին անտանելի են գայթակղությունների դեմ պայքարելու համար, քանի որ դա շատ համեղ, սննդարար և, ընդհանուր առմամբ, առողջարար արտադրանք է:
Վարսակի ալյուրը և ալյուրը հարուստ են B խմբի վիտամիններով: Վարսակի արգանակներն ունեն ծածկող հատկություններ, ուստի դրանք լայնորեն օգտագործվում են աղեստամոքսային տրակտի սուր բորբոքային հիվանդությունների բուժման համար:
Վարսակի ալյուրի օգուտները քաշի կորստի համար
- Վարսակի ալյուրի մեջ պարունակվող մանրաթելը դրական ազդեցություն ունի աղիքային միկրոֆլորայի վրա, բարելավում է պերիստալտիկան և օգնում նորմալացնել մարսողությունը:
- Վարսակի ալյուրը խթանում է նյութափոխանակության գործընթացները և օգնում է մարմնին ազատվել թափոններից:
- Կանխում է ճարպային կուտակումների կուտակումը:
- Հեռացնում է լճացած ջուրը:
Ինչպե՞ս նիհարել այլ կերպ:
Չնայած վերը նշված բոլորին, վարսակի ալյուրի կանոնավոր օգտագործումը կարող է վնասել այդ ցուցանիշը, քանի որ արտադրանքը պարունակում է պատշաճ քանակությամբ կալորիա (360 կկալ 100 գրամի դիմաց) և բավականին շատ օսլա, որը մարսման ընթացքում վերածվում է շաքարի: Այսպիսով, ինչպես եք կորցնում քաշը վարսակի ալյուրի վրա: Պատասխանը պարզ է. Դիտեք չափավորությունը և մի քանի կանոններ.
- Ընտրեք հացահատիկային բույսեր, որոնք պատրաստվում են ամբողջական վարսակի և Հերկուլեսի փաթիլներից և խուսափեք լուծվող սննդից:
- Շաբաթական ուտեք ոչ ավելի, քան երեք բաժին վարսակի ալյուր:
- Մի խառնեք վարսակի ալյուրը կաթի հետ, բայց եփեք շիլա ջրի մեջ: Դրանից հետո կարող եք ավելացնել թարմ հատապտուղներ կամ մրգերի կտորներ: Ավելի լավ է, պատրաստեք վարսակի ալյուրով ապուր:
Դիետիկ վարսակի ապուրներ
Վարսակի ալյուրով սուպ սոխով
Բաղադրությունը:
- 150 գ վարսակի ալյուր;
- 1 լիտր ֆիլտրացված ջուր;
- 4 սոխ;
- 1 գազար;
- Կանաչի 1 փունջ;
- 1 tbsp. մի գդալ անհոտ ձիթապտղի յուղ;
- աղ
Նախապատրաստում:
Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք, աղ և ձիթապտղի յուղ լցրեք, դրեք վառարանի վրա և եռացրեք: Մաքրել բանջարեղենը, գազարը քերել միջին քերիչի վրա, սոխը մանր կտրատել: Կաթսայի մեջ ավելացնել պատրաստված բանջարեղենը և եփել 10 րոպե: Խոհարարության ավարտին ավելացնել հացահատիկը և պահել վառարանի վրա մինչև որ փափկի: Առայել ափսեների վրա և շաղ տալ թարմ թակած խոտաբույսերով:
Վարսակի շիլա բանջարեղենով ապուր
Բաղադրությունը:
- 1/2 բաժակ վարսակի ալյուր
- 1 1/2 լիտր ջուր;
- 2 կարտոֆիլ;
- 1 գազար;
- 1 սոխ;
- 1 tbsp. մի գդալ բուսական յուղ;
- աղ
Նախապատրաստում:
Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք, աղ և յուղ լցրեք, եռացրեք: Մաքրել բանջարեղենը, մանր կտրատել կարտոֆիլն ու սոխը, գազարը քերել միջին քերիչի վրա: Կարտոֆիլի կտորներ ավելացնել եռացրած կաթսայի մեջ և եփել 20 րոպե: Ավելացնել սոխ և գազար և եփել եւս 10 րոպե: Ավելացրեք վարսակի ալյուրը և եփեք վառարանի վրա մոտ 15 րոպե:
