Երբեմն կարող եք լսել այն կարծիքը, որ կան հատուկ ապրանքներ, որոնք ակտիվացնում են ուղեղի գործունեությունը: Իրականում դա ճիշտ չէ: Չկա մի արտադրանք, որի օգտագործումից ուղեղի գործունեությունն ուղղակիորեն ակտիվացվի: Այնուամենայնիվ, ուղեղի համար կարևոր է աշխատել այն, ինչ ուտում է հենց մարդը:
Ճարպեր
Ուղեղը 60% յուղ է, ուստի դրանք ուտելը չափազանց կարևոր և ցանկալի է: Այնուամենայնիվ, արժե նախապատվությունը տալ ոչ թե ցանկացած ճարպերին, այլ կոնկրետներին: Դրանցից ամենակարևորը օմեգա -3 ճարպաթթուներն են: Նրանց ամենամեծ կոնցենտրացիան հայտնաբերված է սերմերի, ընկույզների և ծովամթերքների մեջ: Այս թթուների պակասը կարող եք լրացնել դեղատնից վիտամիններ սպառելով:
Սպիտակուցը
Այս նյութերը կարելի է անվանել «հիշողության վիտամիններ»: Դրանց բավարար օգտագործումը ապահովում է նույնիսկ մեծ քանակությամբ տեղեկատվության լավ յուրացում: Սպիտակուցները պարունակում են միս, ձուկ և կաթնամթերք, ինչպես նաև ձու:
Ածխաջրեր
Սա ուղեղի համար էներգիայի աղբյուր է, քանի որ դրանց քայքայման ընթացքում արտանետված գլյուկոզան կերակրում է նրա նեյրոնները: Բարձրացված գործունեության ռեժիմում գորշ գույնը սպառում է այն ժամում 6 գ արագությամբ: Ավելի լավ է, իհարկե, նախապատվությունը տալ «բարդ» ածխաջրերին, որոնք պարունակվում են հացահատիկային և բանջարեղենային բույսերում: Դրանք, իհարկե, չեն վերամշակվում այնքան արագ, որքան շոկոլադը կամ կեքսը, բայց պաշարները երկար են տևում:
Հակաօքսիդիչներ
Այս նյութերը օգնում են չեզոքացնել ուժեղ ներքին սթրեսի ազդեցությունը, որն առաջանում է ուղեղի ինտենսիվ գործունեության արդյունքում: Հակաօքսիդիչների պակասը կօգնի լրացնել 100 գ Թարմ հատապտուղներ (ազնվամորի, ելակ, հապալաս, մոշ): Բայց լոռամիրգը կամ սեւ հաղարջը բավարար կլինեն նույնիսկ այս բաժնի կեսի դեպքում:
Վիտամիններ
A, C, E և B խմբի վիտամիններն անհրաժեշտ են ուշադրությունը կենտրոնացնելու և տեղեկատվությունը յուրացնելու համար: Ուղեղը դրանք ստանում է տարբեր աղբյուրներից ՝ միս, բանջարեղեն և միրգ, ընկույզ և կաթնամթերք:
