Smoothie- ն խիտ ըմպելիք է, որը պատրաստվում է հատապտուղներից կամ մրգերից, որոնք խառնվում են բլենդերի մեջ, հաճախ կաթի ավելացումով: Անցյալ դարի 70-ականներին այն հորինելուց հետո այն գրավել է սննդաբանների սրտերը: Notարմանալի չէ, քանի որ smoothie- ում պահպանվում են բոլոր բաղադրիչները և բաղադրիչները կազմող վիտամինները:
Smoothies- ի օգուտները մարմնի համար
Չնայած այն հանգամանքին, որ սմուզին ծանրության զգացողություն չի թողնում ստամոքսում, այն երկար ժամանակ կատարելապես բավարարում է սովի զգացումը: Բանջարեղենային սմուզին կարող է օգտագործվել որպես թեթև կերակուրի փոխարինող, մինչդեռ մրգային սմուզին լավագույնս օգտագործվում է նախաճաշին, քանի որ մրգերը պարունակում են շաքարավազներ, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի էներգիայի համար: Այս նախաճաշն էլ ավելի ամբողջական դարձնելու համար ձեր սմուզիին կարող եք ավելացնել վարսակի ալյուր, կաթ կամ բնական մածուն:
Այս ըմպելիքը հագեցնում է մարմինը մեծ քանակությամբ վիտամիններով, անհրաժեշտ հետքի տարրերով և կենսաբանորեն ակտիվ նյութերով: Եթե ամեն օր խմում եք առնվազն մեկ բաժակ սմուզի, որը պատրաստված է տարբեր մրգերի և բանջարեղենի խառնուրդից, կարող եք ամրապնդել իմունային համակարգը, բարելավել մաշկի, եղունգների և մազերի վիճակը: Smoothie- ի բաղադրությունը պահպանում է նաև իր բաղադրիչ արտադրանքի բոլոր դիետիկ մանրաթելերը, ուստի այն նաև բարենպաստ ազդեցություն ունի աղիների վիճակի վրա և օգնում է բարելավել մարսողությունը:
Առավոտյան սննդարար սմուզի
Հետևյալ կերակուրները հիանալի են նախաճաշի սմուզի պատրաստելու համար.
- 100 գ թարմ կամ սառեցված ազնվամորի;
- 1 բանան;
- 2-3 կիվի;
- մի բուռ պնդուկ կամ նուշ;
- 1 tbsp. մի գդալ բնական մեղր:
Ընկույզները մանրացրեք բլենդերի մեջ, մինչեւ մանր քանդվի: Ավելացնել լվացված ազնվամորի, կեղևավորված և խորանարդապատ բանան և կիվի: Everythingեծեք ամեն ինչ մինչ փափկեցրեք, ապա ավելացրեք մի գդալ մեղր և կրկին լավ հարեք: Տեղափոխել բարձր բաժակ և մատուցել խիտ ծղոտով:
Ավոկադոյի կոկոսի կաթի սմուզի
Բաղադրությունը:
- 150 մլ պահածոյացված կոկոսի կաթ;
- փափուկ ավոկադո;
- 2 tbsp. խտացրած կաթի գդալներ;
- մի պտղունց վանիլ;
- սառույց
Ավոկադոն երկայնքով կտրեք երկու մասի, հանեք փոսը: Դրանից հետո թեյի գդալով հանեք խառնուրդը և դրեք այն բլենդերի մեջ: Ավելացնել կոկոսի կաթ, խտացրած կաթ, վանիլ և մոտ մի բուռ սառույց: Բոլոր բաղադրիչները լավ հարել, սմուզին լցնել բաժակների մեջ ու մատուցել:
Հատապտուղների սմուզի ՝ վարսակի փաթիլներով
Այս ըմպելիքը կատարյալ է որպես առատ և սննդարար նախաճաշ: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- մի բուռ ելակ;
- մի բուռ ազնվամորի;
- մի բուռ հապալաս կամ հապալաս;
- 200 մլ բնական մածուն;
- 2 tbsp. գդալներ վարսակի ալյուր;
- 1 tbsp. մի գդալ մեղր կամ շաքար:
Նախ վարսակի ալյուրը մի փոքր մանրացրեք բլենդերի մեջ, ապա ավելացրեք նախապես լվացված հատապտուղները, մեղրը և բնական մածուն: Desiredանկության դեպքում ավելացնել մանրացված սառույց: Ամեն ինչ լավ հարել մինչեւ փրփրացող, լցնել բաժակի մեջ և ծառայել որպես նախաճաշ:
