Պայծառ, հարուստ նարնջի հատապտուղը կարելի է գտնել տարբեր անվանումների ներքո: Սա չինական դեղձ է, աստվածների սալոր և ձմեռային բալ: Նման քնքուշ անունները կարող են միայն իսկապես արժեքավոր և համեղ նվեր տալ բնությանը: Հատկապես գնահատվում է այս հատապտուղը, քանի որ այն ավելի է հասունանում ձմռանը ՝ այն ժամանակ, երբ բնական վիտամինների և սննդանյութերի աղբյուրները սուղ են դառնում: Ինչու է խուրման օգտակար գեղեցկության և առողջության համար, ինչու՞ այն պետք է ներառվի սննդակարգում:
Խուրմայի սննդային արժեքը
Խուրմայի ժողովրդականությունը պայմանավորված է նրա կազմով: Սա մի շիշի վիտամինների, հանքանյութերի և հետքի տարրերի մի տեսակ բարդ է. Կալիում, ֆոսֆոր, կալցիում, տանիններ, A, C և P խմբերի վիտամիններ, ֆրուկտոզա և գլյուկոզա, խնձորային և կիտրոնաթթուներ, կարոտին, որոնցից կախված է տեսողական կտրվածքը:, Եվ սա միայն չնչին մասն է: Երկաթի մեծ քանակությունը, որը պարունակվում է «սրտի խնձորում», բուժում է անեմիան, իսկ մագնեզիումը օգնում է ազատվել սրտի ցավերից: Խուրմայի մեկ այլ օգտակար հատկություն է պեկտինի առկայությունը, որը նորմալացնում է մարսողական պրոցեսները և բարենպաստ ազդեցություն ունենում աղեստամոքսային տրակտի վրա ընդհանուր առմամբ: Հատկապես հատապտուղի վառ գույնը ի վիճակի է բարելավել տրամադրությունը և ազատվել բլյուզից: Ի՞նչ կարող ենք ասել այն մասին, թե ինչ է տեղի ունենում մարմնի հետ, երբ հյութեղ և քաղցր, չնայած մի փոքր տտիպ է, բերանը հայտնվում է պալպ:
Հատապտուղների սորտերից մեկը «արքա» խուրման է: Օգտակար հատկությունները նման են, բայց տարբերությունը միայն համի մեջ է: Սովորական խուրմոնը պետք է սառեցնել կամ, ընդհակառակը, տաք պահել, որպեսզի համն ավելի նուրբ ու փափուկ լինի, և «արքայադուստրը» կարելի է ուտել բերքից անմիջապես հետո: Բացի այդ, «արքան» ունի ավելի մուգ միս ՝ շագանակագույն երանգով:
Խնկունի օգտագործման հակացուցումները
Խուրմայի օգտակար հատկությունները մարմնի համար բազմաթիվ են, բայց իր բոլոր առավելություններով հանդերձ, հատապտուղն ունի նաև որոշ հակացուցումներ: Նախ դրանք ենթաստամոքսային գեղձի խանգարումներ են, աղիքների և ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ, որոնք պահանջում են բժշկական հսկողություն և բուժում, շաքարային դիաբետ: Իհարկե, անհրաժեշտ չէ ամբողջովին հրաժարվել խուրմայից, պարզապես անհրաժեշտ է սահմանափակել դրա քանակը օրական մեկ պտուղով: Դուք նաև պետք է ուշադրություն դարձնեք այն փաստի վրա, որ խուրման պարունակում է տաննին, ուստի այն չի կարող ներառվել 3 տարեկանից ցածր երեխաների սննդակարգում, քանի որ դա կարող է բացասաբար ազդել աղիների վիճակի և գործունեության վրա:
Խուրմայի օգտակար հատկությունները քաշի կորստի համար
Խուրմանը իդեալական դիետիկ արտադրանք է: Այն ունի նվազագույն կալորիաներ, բայց նույնիսկ մի քանի կծելուց հետո սովի զգացումը թուլանում է: Պարզապես պետք է հաշվի առնել, որ հատապտուղը պետք է հասած լինի և առանց տտիպ համի, հակառակ դեպքում տանինի ավելցուկը կարող է դանդաղեցնել ստամոքսի peristalsis- ը և փորկապություն առաջացնել: Խուրմանը լավագույնս համադրվում է կաթնամթերքի հետ, բայց ընդհանուր առմամբ այն կարող է ներառվել ցանկի մեջ ցանկացած ձևով և տարբեր ուտեստների մեջ.
Խուրմայի օգտակար հատկությունները կանանց համար
«Աստվածների սալորը» օգտակար է անկախ սեռից և տարիքից, բայց այն ամենատարածվածն է գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների շրջանում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ խուրման պարունակում է մեծ թվով բաղադրիչներ և կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են հղիության պլանավորման և առողջ երեխա ունենալու համար: Օրինակ ՝ խուրման կալցիումի պաշարները համալրելու և սակավարյունությունից գլուխ հանելու ամենաարագ ձևն է ՝ առանց որևէ դեղագործական պատրաստուկի: Հղիության ընթացքում օգտակար հատկությունները հատապտուղը դարձնում են անփոխարինելի օգնական ՝ ապագա մայրիկի առողջությունն ու գերազանց ձևը պահպանելու գործում: Եվ դա նաև գեղեցկության գերազանց աղբյուր է, քանի որ խուրման կարելի է պատրաստել տարբեր կոսմետիկա ըստ ժողովրդական գեղեցկության բաղադրատոմսերի: Պարզապես պետք է հիշել, որ հնդկացորենը սննդակարգում ներառելը հնարավոր է միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո և դրա նկատմամբ ցանկացած ալերգիկ ռեակցիայի իսպառ բացակայության դեպքում:
