Քրոմը շատ արժեքավոր հետքի տարր է մարդու մարմնի համար, որը մաս է կազմում գրեթե բոլոր հյուսվածքների և օրգանների: Դրա պարունակությունը հատկապես մեծ է ոսկորների, մազերի և եղունգների մեջ: Բացի այդ, քրոմը շատ ակտիվ մասնակցություն է ունենում արյան ձեւավորման գործընթացում, ազդում մարմնում ինսուլինի արտադրության և ածխածնի նյութափոխանակության արագության վրա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Քրոմի պարունակության առումով առաջատարները երկու տեսակի ձկներ են ՝ պելամիդա (100 մգ արտադրանքի համար 100 մգ), թյունոս (90 մգ): Դրանց արդեն հաջորդում են վարդագույն սաղմոնը, կարկանդակը, ծովատառեխը, ծովատառեխը, պերճը, ծովային բասը, ծովախեցգետինը, կճեպը, պոլոկը, լոքո լիճը, կապելինը, կապույտը, կապելինը, ձողաձուկը և բազուկը ՝ մոտավորապես նույն ցուցանիշով 55 մգ 100 գ-ի դիմաց: ձուկ Մի փոքր պակաս, բայց դեռ շատ քրոմ `տավարի լյարդում (32 մգ), երիկամներում (31 մգ), սրտում (29 մգ), ինչպես նաև հավի ֆիլեում (մոտ 28 մգ 100 գ-ի համար) և հավի ձվի դեղնուցում (25 մգ): …
Քայլ 2
Բոլոր հացահատիկներից քրոմի պարունակության մեջ առաջատարը եգիպտացորենն է ՝ 22 գ 23 մգ 100 գ քաշի համար: Չոր և ցածր յուղայնությամբ (1%) կովի կաթում տարրի պարունակությունը 17 մգ է: Սոյայի լոբին և տարբեր լոբիները պարունակում են 10-ից 16 մգ քրոմ `կախված բազմազանությունից:
Քայլ 3
Բադը հետ է մնում հավից. Մոտ 15 մգ քրոմ 100 գ թռչնամսի ֆիլեի մեջ, լոր ՝ մոտ 14 մգ, իսկ հնդկահավը ՝ 11 մգ: Շատ ավելի քիչ, քան տավարի միսը, գառան մեջ պարունակվող քրոմը (8,5 մգ), նապաստակը (8,4 մգ) և սագը (8 մգ): Սունկի մեջ կա այս տարրը: Իսկ շամպինիոններում 100 գ թարմ արտադրանքի համար կա մոտ 13 մգ քրոմ:
Քայլ 4
Մրգերի և բանջարեղենի մեջ առաջատար են ճակնդեղը 20 մգ և դեղձը 14 մգ 100 գ արտադրանքի դիմաց, որին հաջորդում են բողկը (11 մգ), կարտոֆիլը (մոտ 10 մգ), բալը (7 մգ), բուլղարական պղպեղը և վարունգը (6 մգ), լոլիկ, կաղամբ և սոխ (յուրաքանչյուրը 5 մգ), սալոր և խնձոր (մոտ 4 մգ), խաղող և կանաչ աղցան (յուրաքանչյուրը 3 մգ): Այսպիսով, ձուկը քրոմի պակասության լավագույն միջոցն է: Ավելին, բոլորովին անհրաժեշտ չէ, որ դա լինի թանկարժեք տեսականի. Դուք կարող եք օգտագործել բավականին էժան ծովատառեխ կամ պոլոկ:
Քայլ 5
Քրոմի անբավարարությունը շատ վտանգավոր է մարդու մարմնի համար, որի արդյունքում զգալիորեն մեծանում է II տիպի շաքարախտի առաջացման վտանգը: Մարմնի մեջ դրա բավարար քանակի ընդունումը կարող է նվազեցնել սովը, վերացնել վնասակար շաքարային կերակուրների նկատմամբ փափագը և, որպես արդյունք, նվազեցնել ավելորդ քաշը: Բազմաթիվ փորձերի ընթացքում ապացուցվել է քրոմի հավելումների դրական ազդեցությունը մարդկանց մարմնի վրա, ովքեր արդեն ունեն պատմության նման պատմություն, ինչպիսին է շաքարախտը: Այս դեպքում նա ի վիճակի է նվազեցնել անընդհատ ծարավը, հեռացնել ավելացած հոգնածությունն ու միզելու հաճախակի ցանկությունը:
Քայլ 6
Քրոմի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել նաև անտիպ դեպրեսիայի, որն արտահայտվում է կայուն քնկոտությամբ, անընդհատ շաքարի փափագով և քաշի ավելացմամբ: Այս հիվանդությունը բավականին տարածված է արագ սննդամթերքի սպառման զարգացած մշակույթ ունեցող երկրներում, քանի որ քրոմը հանդիպում է միայն ամբողջական մշակաբույսերի մեջ, այլ ոչ թե զտված արտադրանքներում ՝ բլիթներ, քաղցրավենիք և այլ տեսակներ: Մասնավորապես, ռուսների մեծամասնության համար քրոմի բացակայությունը վերաբերում է արդեն քրոնիկ տիպին, քանի որ սննդի զգալի մասը սպառվում է արդեն վերամշակված ձևով ՝ կորցրած սննդանյութերի, մակրո և միկրոէլեմենտների և արժեքավոր վիտամինների 90% -ը:
