Դուք խնձորով կարկանդակի սիրահար եք: Փորձեք պատրաստել համեղ խնձորով կարկանդակ գլխիվայր: Դրա պատրաստումը չի պահանջում հատուկ սարքեր և շատ ժամանակ, և տեսքը կզարմացնի բոլորին:
Դա անհրաժեշտ է
- Վերին ծածկույթի և լցոնման համար.
- -4 կանաչ խնձոր
- -50 գրամ կարագ
- -100 գ շաքար
- Տորթի համար.
- -240 գրամ կարագ
- -240 գրամ շաքար
- -240 գրամ ալյուր
- -4 ձու
- - 1 կիտրոնի կեղեւ
- - մի քիչ վանիլ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խնձորները մանրակրկիտ լվացեք տաք ջրի տակ: Կլպել և հեռացնել սերմերը: կտրել փոքր սեպեր:
Քայլ 2
Թխում թերթիկը յուղել 50 գրամ կարագով և ցանել 100 գրամ շաքարի փոշի: Խնձորները կոկիկ դասավորեք շրջանագծի մեջ:
Քայլ 3
Մի խառնիչով միասին հարեք կարագը և շաքարավազը մինչև հարթ: Լցնել խառնուրդը խառնիչից խառնիչ ամանի մեջ:
Քայլ 4
3-րդ քայլից զանգվածին ավելացրեք մեկ ձու, կիտրոնի համ և շաքար: Խմորը մանրակրկիտ հունցել: Պետք է պարզվի, որ մի փոքր հեղուկ է:
Քայլ 5
Խմորը լցնել խնձորի վրա և թխել նախապես 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 50-60 րոպե:
Քայլ 6
Հեռացրեք տորթը վառարանից և թող սառչի: Կտրեք կտորներ: Warmառայել տաք թեյի կամ սուրճի համար հարած սերուցքով:
