Մուսլին նախաճաշի հատուկ միջոց է, որը պատրաստվում է թեփից, ցորենի սերմերից, ընկույզներից, չրերից, մեղրից, հացահատիկային մշակաբույսերից և համեմունքներից: Որպես կանոն, դրանք տարբերվում են կոնսերվանտների առկայությունից, պահպանման ժամկետից և ջերմային բուժումից:
Բնական մուսլին պարունակում է միայն բնական բաղադրիչներ և չի պարունակում կոնսերվանտներ: Տարբերակել հում և թխած մտքերը: Առաջին խումբը պատրաստվում է առանց ջերմային մշակման. Դրան ավելացնում են սերմեր, փաթաթված փաթիլներ, ընկույզներ և մրգեր: Մյուսլիի երկրորդ տեսակը ջերմային բուժում է: Խառնուրդը խառնվում է մեղրի և հյութերի հետ և թխում ցածր ջերմաստիճանում: Սա մուսլին ավելի համեղ է դարձնում:
Չնայած նախաճաշի այս հիանալի ապրանքի առողջության ակնհայտ օգուտներին, շատերը դեռ կասկածում են մյուզլիի վրա: Կախված նախապատրաստությունից և լրացումների քանակից ՝ մուսլին կարող է քիչ թե շատ օգտակար լինել:
Մյուսլիի օպտիմալ կազմը ներառում է հացահատիկային մշակաբույսեր և չրեր: Փաթիլների փայլուն և հարուստ երանգը վկայում է բաղադրության մեջ կոնսերվանտների առկայության մասին: Շոկոլադն ու ընկույզները մուսլին բարձր կալորիականությամբ են դարձնում: Տարբեր յոգուրտները և խմորված կաթնային ըմպելիքները նույնպես կերակրատեսակին կալորիա կավելացնեն, ապա ավելորդ կիլոգրամներից խուսափել հնարավոր չէ:
Չնայած որ մուսլին հարուստ է սննդանյութերով և հետքի տարրերով, այն չի պարունակում վիտամին C: Հետևաբար, այն պետք է առանձին սպառվի ձմռան սեզոնին:
Ուստի, եթե ցանկանում եք ավելի քիչ ծանր նախաճաշել, թարմ քամած հյութերի հետ միասին ուտեք մյուսլի: Դա կապահովի ուղեղի, մարսողական համակարգի և նյութափոխանակության կայուն աշխատանքը: Իսկ կալորիականության միջին քանակը 100 գ մյուզլիի դիմաց 450 կկալ է:
Մյուսլի որոշ տեսակներ պարունակում են ավելցուկային աղ, որը նպաստում է ցելյուլիտի առաջացմանը և կարող է ջուրը պահել մարմնում: Նման արտադրանքները չպետք է սպառվեն հիպերտոնիկ հիվանդների կողմից:
Պարզվում է, որ որքան քիչ են մուսլիի տարբեր հավելումները և որքանով են արտաքինից պակաս գրավիչ, այնքան դրանք օգտակար են մարմնի համար: Հետեւաբար, ազատորեն գնեք չմշակված չիրով հում մուսլի: Չմշակված հացահատիկները հանքանյութերի, ամինաթթուների և վիտամինների աղբյուր են: Ընկույզներն ու չրերն իրենց բաղադրության մեջ պարունակում են վիտամիններ և հանքանյութեր: Սա հիանալի նախաճաշ է, որը ձեզ կտա անհրաժեշտ էներգիա ամբողջ օրվա համար: Վերամշակված ձավարեղենը մեծ քանակությամբ շաքարով ոչ մի օգուտ չի բերի մարմնին:
Բացի այդ, մուսլին մաքրում է կուտակված տոքսինների մարմինը, ինչը հատկապես անհրաժեշտ է սրտի և արյան անոթների հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար: Նրանք կարգավորում են մարսողական տրակտը և օգնում փորկապությունից ազատվելուն:
Երկարակյացներն ասում են, որ մրգերի, թեփի և հացահատիկի խառնուրդը թույլ է տալիս աղիներն ու ստամոքսը ակտիվորեն աշխատել, ինչի շնորհիվ մարմինը ստանում է բոլոր անհրաժեշտ սննդային բաղադրիչները:
Պատրաստեք խնձորի մուսլի: Ձեզ հարկավոր է.
- 2 tbsp. վարսակի ալյուր;
- 1 tbsp. խնձորի հյութ;
- 1 խնձոր;
- 1/2 tbsp. ցածր յուղայնությամբ մածուն;
- նուշ;
- թարմ հատապտուղներ:
Խնձորի հյութը լցնել նուշի և վարսակի ալյուրի վրա և մեկ ժամ թողնել սառնարանում: Խնձորները կտրատել խորանարդի մեջ: Խառնել ամեն ինչ և ավելացնել մածուն: Gարդարի գագաթին թարմ հատապտուղներով:
Մյուսլիով կարելի է պատրաստել ցածր կալորիականությամբ թխվածքաբլիթներ: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 1, 5 Արվեստ. մուսլի;
- 2 ձու;
- 5 tbsp. կաթ;
- 1/2 թեյի գդալ դարչին;
- 3 tbsp. Սահարա;
- մի պտղունց լուծվող սուրճ:
Խառնել բոլոր բաղադրիչները, զանգվածը պետք է լինի հարթ: Թողեք այն մնա կես ժամ, բայց շարունակեք խառնել: Տեղադրել թխում թուղթ թխում թերթիկի վրա: Դրեք զանգվածը փոքր շրջանակների մեջ: Թխել 15-20 րոպե:
