Մրգային աղցանները շատ առողջարար են: Ամռան սկզբին `հատապտուղների և մրգերի սեզոնը, կարող եք ապահով փորձեր կատարել` ստեղծելով տարբեր համեղ ուտեստներ: Մրգային աղցանը շատ գեղեցիկ տեսք կունենա, եթե մատուցվի արքայախնձորի մեջ: Նուրբ ալկոհոլային հագնվելու համար դրա համար բոլորին կհաղթի իր բույրով:
Դա անհրաժեշտ է
- Մեկ մասը:
- - 1 փոքրիկ արքայախնձոր;
- - 50 գ յուրաքանչյուր կիվի, բանան, խնձոր, նարինջ;
- - 40 գ շաքար;
- - 15 գ կարագ;
- - 15 մլ բուսական յուղ;
- - հարած սերուցք, վանիլային կարամել:
- Բաղադրությունը հագնվելու համար.
- - 50 գ մանկական կաթնաշոռ «Agusha»;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ յուղալի կարամելի լիկյոր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Անանասից կտրեք պոչը, զարդարելու համար ընտրեք 4 սրամիտ տերև:
Քայլ 2
Արքայախնձորից կտրեք պղպեղը `աղցանով կերակրատեսակ կազմելու համար:
Քայլ 3
Վերցրեք մանկական կաթնաշոռ - դա ավելի քնքուշ է: Ավելացնել լիկյոր դրան, ակտիվանալ: Մի ավելացրեք շատ լիկյոր. Սոուսի խտությունը չպետք է չափազանց հեղուկ լինի, հակառակ դեպքում այն կարող է արտահոսել արքայախնձորից:
Քայլ 4
Մրգերը մաքրել, կտրել, խառնել, դնել արքայախնձորի մեջ:
Քայլ 5
Արքայախնձորի մի քանի կտոր տապակել կարագի և բուսական յուղի խառնուրդի մեջ ՝ ավելացնելով 1, 5 tbsp. ճաշի գդալ շաքար:
Քայլ 6
Աղցանը համեմել մեղմ սոուսով: Վերևում կարամելացված արքայախնձորով:
Քայլ 7
Arnարդարել հարած սերուցքով և արքայախնձորի տերևներով և շաղ տալ վանիլային կարամելով:
